أسعار اللحوم والإنتركوت والسجق البلدي اليوم السبت 11-7-2026

في الأسواق

اللحوم ارشيفية

تدرجت أسعار اللحوم صعدوا وهبوطا للقطعيات المشفية والكبدة تبعا لسعر القائم اليوم السبت 11-7-2026 لتتأرجح أسعار القطعيات البلدية ما بين 320 و370 جنيهًا، والبرجر البقري 360 والكفتة والسجق 290 والمفروم البقري 300 جنيه، والحواوشي البلدي 150 جنيهًا، والكبدة الكندوز 370 والبوفتيك البلدي 380 بمنافذ وزارة الزراعة.

أسعار اللحوم

وأضاف التجار أن أسعار الكبدة الجمسي 370 جنيهًا، وكباب الحلة بالمنافذ المتنقلة 350 جنيهًا، وكفتة الأرز بـ200 جنيه، والكفتة السيخ 200 جنيه.

وأفاد التجار أن أسعار اللحوم في المنافذ التابعة لجهاز "أمان"وسلاسل "وطنية" و"سوبر توفير" سجلت 280 جنيهًا للمفروم، واللحوم المكعبات 260 جنيهًا، وبمنافذ وزارة التموين سجلت القطعيات 330 جنيهًا، واللحوم الضاني 350 جنيهًا، واللحم الجملي 320 جنيهًا.

أسعار اللحوم اليوم

وأوضح التجار أن سعر كيلو الإسكالوب في الهيبر ماركت 500 جنيه، والسمانة الأمامية والسمانة الخلفية 500 جنيه، والفخدة 500، والكفتة وكفتة داود باشا 380، والإنتركوت البقري 500 والمكعبات بالدسم 420 والمكعبات المميزة 500 جنيه، وكباب الحلة 500 جنيه، والمفروم بالدسم 400 والمفروم دون دسم 450 جنيهًا بتراجع 20 جنيهًا.

وأكد التجار أن سعر لحوم الجمال"القاعود" والمفروم الكندوز 420 جنيهًا، والكبدة الجملية 500 جنيه، ولحوم الماعز 480 جنيهًا، والضاني البلدي 480 جنيهًا، ولحوم السن 510 جنيهات، ولحوم الكندوز 420 إلى 480 جنيهًا حسب نسبة الدهن.

أسعار اللحوم الحمراء

وأفاد التجار أن سعر اللحوم البرازيلية 300 جنيه، ولحوم الموزة المجمدة 365 جنيهًا والمفروم المجمدة 290، والسجق المخصوص 230 جنيهًا، والكبدة البرازيلي 200 جنيه، واللحوم الجاموسي المستورد 300، والبتلو المستورد 300، ولحوم الرأس البلدي 220 جنيهًا، والدهن البقري 210 جنيهات للكيلو.

وأفاد التجار إن سعر كيلو الجاموسي القائم تأرجحت ما بين 150 و170 جنيهًا، واللحوم المستوردة القائم 200، والبقري الحي 180 إلى 205 جنيهات، واللحوم المذبوحة 340، والبقرة الوالدة 80 ألف جنيه، والجاموسة 80 ألف جنيه، والضاني الحي 250 جنيهًا، والمذبوح 390، والجملي 240.

وكشف التجار أن سعر الضاني البرقي 540 جنيهًا للكيلو، والبقري 450 إلى 480 جنيهًا في محلات الجزارة.

أسعار اللحوم البلدية

وذكر التجار إن سعر كيلو الحية للماشية الأجنبية تراوحت ما بين 200 و205 جنيهات للأنواع المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.

وأشار التجار إلي أن سعر البقرة الوالدة يبدأ من 75 ألف جنيه، والجاموسة 85 آلاف جنيه، والغنم الصغيرة تبدأ من 12000 جنيه، والأبقار المتوسطة 40 ألف جنيه علي الأقل.

وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم للكيلو في المنافذ

أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية: 320 جنيهًا

أسعار الضاني بالمنافذ الإهلية والبلدية: 370 جنيهًا

أسعار اللحوم المفروم البلدي في محلات  الجزارة: 300 جنيه

أسعار اللحوم البلدية بمحال الجزارة: 480 جنيهًا للكيلو في المتوسط

أسعار الكفتة والسجق أو البرجر: 250 جنيهًا

أسعار المفروم الكندوز : 300 جنيه

أسعار السجق المستورد: 250 جنيهًا للكيلو

أسعار الكبدة المستوردة: 200 جنيه

أسعار الكبدة البلدية: 500 جنيه

أسعار البتلو: 800 جنيه للكيلو

أسعار البتلو المجمد: 300 جنيه

أسعار المكعبات الكندوز: 420 جنيهًا

أسعار المكعبات دون دسم: 480 جنيهًا

أسعار الكتف الضاني المجمد: 300 جنيه

أسعار الضاني البرقي: 540 جنيهًا

أسعار الدهن الجملي والبقري: 200 جنيه

لحمة الرأس: 180 جنيهًا.