قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن سلامة الغذاء تجاوزت كونها مجرد التزام رقابي، لتصبح مسئولية وطنية مشتركة تتطلب تكامل الجهود بين الجهات التنظيمية والقطاع الخاص، من أجل بناء منظومة أكثر كفاءة وشفافية واستدامة.
جاء ذلك خلال تنظيم شركة بيتي، إحدى شركات المراعي، جلسة نقاشية توعوية للإعلاميين بعنوان “من المعايير إلى التطبيق: لتحقيق رؤية مصر لتعزيز جودة وسلامة الغذاء” اليوم.
وأكد الهوبي أننا نحن في الهيئة نؤمن بأن الشراكة الفاعلة، وتبادل الخبرات، والالتزام الصارم بأفضل الممارسات، هي الركائز الحقيقية لترسيخ ثقافة الامتثال من المنبع إلى المستهلك، وتعزيز ثقة المواطن في الغذاء المتداول، وفتح آفاق أوسع أمام المنتجات المصرية للمنافسة في الأسواق المحلية والدولية".
