تذبذبت أسعار اللحوم البرازيلية والكبدة والضاني اليوم الأربعاء 8-7-2026 لتتأرجح أسعار القطعيات البقري بين 340 إلى 370 جنيهًا، والبرجر البقري 360 والكفتة الكندوز والسجق المخصوص 290 والمفروم البلدي 300 جنيه وخلطة الحوواشي البلدي 150 جنيها والكبدة البقري 370 والبوفتيك 380 بمنافذ وزارة الزراعة.
أسعار اللحوم
وأكد التجار أن أسعار الكبدة الجاموسي 370 جنيهًا، وكباب الحلة بالمنافذ المتنقلة 350 جنيهًا، وكفتة الأرز بـ200 جنيه، والكفتة السيخ 200 جنيه.
وأوضح التجار أن أسعار اللحوم في المنافذ التابعة لجهاز "آمان"وسلاسل "وطنية" و"سوبر توفير" سجلت 280 جنيهًا للمفروم ،واللحوم المكعبات 260 جنيها وبمنافذ وزارة التموين سجلت اللحوم 330 جنيهًا، واللحوم الضاني 350 جنيهًا واللحم الجملي 320 جنيها.
أسعار اللحوم اليوم
وأفاد التجار أن سعر كيلو الإسكالوب في الهيبر ماركت 550 جنيها والسمانة الأمامية والسمانة الخلفية 550 جنيهات،والفخدة البلدية 550 والكفتة و كفتة داود باشا 400 والإنتركوت البلدي 510 والمكعبات بالدسم والمفروم الممتاز بـ 420 والمكعبات المميزة بـ 500 جنيه، وكباب الحلة 560 جنيهًا والمفروم بالدسم 400 .
وأفاد التجار أن سعر لحوم الجمال"القاعود "والمفروم الجملي 440 جنيها، والكبدة الجملية 620 جنيه، الحوواشي الجملي 350 والكفتة الشوي "الجملي " 440 جنيها، ولحوم الماعز 520 جنيهًا، والضاني البلدي 530 جنيها ولحوم السن 510 جنيه ولحوم الكندوز 420 إلى 480 جنيها حسب نسبة الدهن.
أسعار اللحوم الحمراء
وأوضح التجار أن سعر اللحوم البرازيلية 300 جنيه، ولحوم الموزة المستوردة 365 جنيها والمفروم 290، والسجق المستورد 230 جنيهًا، والكبدة المستوردة 200 جنيه واللحوم الجاموسي المستوردة 300 والبتلو المجمد 300 ولحوم الرأس البلدي 220 جنيها، والدهن البقري 210 جنيهات للكيلو.
وأضاف التجارأن سعر كيلو الجاموسي الحي تأرجحت ما بين 150 و170 جنيهًا، واللحوم المجمدة 200 والكندوز الحي 180 إلى 205 جنيهًا، واللحوم المجمدة 340، والبقرة الوالدة 80 ألف جنيه والجاموسة 95 ألف جنيه، والضاني الحي 250 جنيهًا، والمذبوح 390، والجملي 240.
وكشف التجار أن سعر الضاني البرقي 540 جنيهًا للكيلو، والبقري 450 إلى 480 جنيهًا في محلات الجزارة.
أسعار اللحوم البلدية
وأفاد التجار أن سعر كيلو الحية للماشية الأجنبية تأرجحت ما بين 200 و205 جنيه للأنواع المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.
وأضاف التجار أن سعر البقرة الوالدة يبدأ من 95 ألف جنيه،والجاموسة 85 إلى 110 آلاف جنيه، والغنم الصغيرة تبدأ من 12000 جنيه، والأبقار المتوسطة 40 ألف جنيه علي الأقل.
وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم للكيلو في المنافذ
أسعار اللحوم في المنافذ المجمدة: 320 جنيهًا
أسعار الضاني بالمنافذ المبردة : 370 جنيهًا
أسعار اللحوم المفروم البلدي في محال الجزارة: 300 جنيه
أسعار اللحوم البلدية بمحلات الجزارة: 480 جنيها للكيلو في المتوسط
أسعار الكفتة و السجق أو البرجر : 250 جنيهًا
أسعار المفروم البلدي : 300 جنيه
أسعار السجق :250 جنيهًا للكيلو
أسعار الكبدة المجمدة: 200 جنيه
أسعار الكبدة البلدية : 500 جنيه
أسعار البتلو البلدي : 800 جنيه للكيلو
أسعار البتلو المجمدة: 300 جنيه
أسعار المكعبات الكندوز : 420 جنيهًا
أسعار المكعبات بدون دسم: 480 جنيها
أسعار الكتف الضاني المبردة : 300 جنيه
أسعار الضاني البرقي: 540 جنيهًا
أسعار الدهن الجملي و البقري: 200 جنيه
لحمة الرأس: 180 جنيهًا
