استقبلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي 150 شكوى واردة من جهات متعددة، من بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء، وجهاز حماية المستهلك، وموقع الهيئة الإلكتروني، والترصد المبني على الحدث، إلى جانب الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة.
وقد تم الانتهاء من معالجة عدد من الشكاوى، فيما يجري حاليًا فحص باقي الشكاوى واستكمال الإجراءات اللازمة بشأنها.
وفي إطار الاستجابة الفورية للبلاغات، نفّذ مفتشو الإدارة العامة لخدمة المواطنين حملات رقابية ميدانية استهدفت 706 منشآت غذائية بعدد من المحافظات، شملت الإسكندرية، الشرقية، الغربية، المنوفية، الدقهلية، بورسعيد، شمال سيناء، سوهاج، البحر الأحمر، السويس، الإسماعيلية، قنا، الأقصر، البحيرة، كفر الشيخ، ومدينتي الشروق والعبور.
وهدفت الحملات إلى التحقق من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات المعتمدة، حيث تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة بحق المنشآت التي رُصدت بها مخالفات تمس سلامة الغذاء.
وتناشد الهيئة المواطنين الإبلاغ الفوري عن أي مخالفات قد تمس سلامة الغذاء أو تشكل خطرًا على الصحة العامة، من خلال البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة عبر الرابط: https://www.shakwa.eg/GCP/Default.aspx، أو عبر الخط الساخن 16528، كما يمكن التواصل مع الإدارة العامة لخدمة المواطنين بالهيئة على الرقم 01555771100 (اتصال أو واتس آب)، أو عبر البريد الإلكتروني: [email protected].
وفيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، تم تنفيذ 34 مأمورية رقابية استهدفت فروع منشآت السلاسل التجارية بعدد من المحافظات، للتحقق من مدى التزامها باشتراطات سلامة الغذاء.
وشملت الحملات محافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، الغربية، البحيرة، الشرقية، الدقهلية، المنوفية، سوهاج، أسيوط، كفر الشيخ، مرسى مطروح، ومدينة الغردقة.
وبلغ إجمالي عدد الفروع المسجلة لدى الهيئة 2216 فرعًا تتبع 64 سلسلة تجارية.
وفي سياق متصل، واصلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة جهودها، حيث تم تسجيل 145 منتجًا من المكملات الغذائية، وفحص 443 منتجًا جديدًا، وتنفيذ مأموريتين رقابيتين، واعتماد 20 شركة، إلى جانب إصدار 18 شهادة بيع حر و75 موافقة إعلانية.
كما تم تسجيل 379 منشأة من المحال العامة ذات النشاط الغذائي، وإجراء 547 معاينة على مستوى الجمهورية، واستوفت 290 منشأة اشتراطات التسجيل، ليصل إجمالي المنشآت المسجلة إلى 78,379 منشأة.
وفيما يخص قطاع الألبان، نفّذت الهيئة 20 مأمورية تفتيشية على المحالب، ومأموريتين على مراكز تجميع الألبان في محافظات القليوبية، بني سويف، البحيرة، المنوفية، الفيوم، المنيا، الشرقية والغربية، للتأكد من الالتزام باشتراطات الجودة وسلامة الألبان.
وفي قطاع المنشآت السياحية، نفّذت إدارة الرقابة 54 زيارة ميدانية شملت المطاعم والفنادق في القاهرة، الإسكندرية، البحر الأحمر، السويس، الفيوم، أسوان، الأقصر، مرسى مطروح، والدقهلية.
كما نفّذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 36 جولة رقابية في محافظات القليوبية، أسيوط، الأقصر، البحر الأحمر، الدقهلية، المنوفية، الشرقية، الغربية، قنا وكفر الشيخ.
وفي قطاع المجازر، نفّذت الإدارة العامة 10 زيارات تفتيشية على مجازر الدواجن واللحوم ومصانع الأمعاء، إلى جانب 89 جولة متابعة على مصانع إنتاج المغلفات الطبيعية ذات الأصل الحيواني في محافظات القاهرة، الإسكندرية، الشرقية، الإسماعيلية، البحيرة والمنوفية.
وأصدرت الإدارة 17 إذن تصدير للمغلفات الطبيعية ذات الأصل الحيواني إلى دول الاتحاد الأوروبي، بعد سحب العينات والتأكد من مطابقتها للاشتراطات.
وفي قطاع مصانع المواد الملامسة للغذاء، نفّذت الهيئة 13 مأمورية رقابية على منشآت تصنيع البلاستيك والزجاج والمعادن والمطاط والكرتون والورق والخزف، إضافة إلى مصانع أجهزة الطبخ والتعبئة والتغليف، في محافظات الجيزة، الإسكندرية، القليوبية، الشرقية، المنوفية والغربية.
وبلغ إجمالي المنشآت المسجلة في هذا القطاع 866 منشأة.
وفي قطاع الأسماك ومنتجات الأحياء المائية، نفّذت الإدارة العامة 37 زيارة ميدانية شملت محافظات الإسكندرية، الإسماعيلية، القليوبية، البحيرة وبورسعيد، واستهدفت مراكب وسفن الصيد ومصانع الأسماك وموردي المنتجات البحرية وشركات التصدير.
وبلغ إجمالي المنشآت المسجلة في هذا القطاع 806 منشآت تشمل مصانع وموردين ومراكب ومزارع سمكية.