أعلنت بيانات الغرف التجارية عن تحديث جديد لأسعار الأسماك في الأسواق المحلية، حيث شهدت الأسعار حالة من التباين بين الاستقرار والارتفاع الطفيف، مع استمرار تراجع المعروض في بعض الأنواع وارتفاع الطلب خلال الفترة الحالية.
وسجل سعر السمك البلطي استقرارًا نسبيًا، حيث يبدأ من 40 جنيهًا للجنيه ويصل إلى نحو 100 جنيه حسب الحجم والجودة.
وفيما يخص الأسماك المجمدة والسردين، فقد سجل السردين نحو 100 جنيه للجنيه، مع استمرار الطلب عليه كأحد الخيارات الاقتصادية للمستهلكين.
وعلى صعيد الأسماك المملحة، شهدت أسعار الفسيخ استقرارًا عند مستويات مرتفعة نسبيًا، حيث يبدأ سعر الكيلو من 250 جنيهًا ويصل إلى 350 جنيها، مدفوعًا بزيادة الطلب في بعض المواسم وارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل.
وأشارت البيانات إلى أن أسعار الأسماك في مصر لا تزال تتأثر بعدة عوامل، أبرزها حجم المعروض في الأسواق، وتكاليف الأعلاف والنقل، إلى جانب تغيرات الطلب الموسمي، خاصة في فترات الأعياد والمناسبات.
وأوضحت أن بعض الأنواع مثل البلطي والبوري تشهد تفاوتًا في الأسعار داخل الأسواق المحلية بين منطقة وأخرى، وفقًا لجودة المنتج وسلسلة التوريد.
ويأتي ذلك في ظل متابعة مستمرة من الجهات المعنية لضبط الأسواق وضمان توافر السلع بأسعار مناسبة للمستهلكين، مع توقعات باستمرار حالة التذبذب خلال الفترة المقبلة.
