قال علاء فاروق، وزير الزراعة إن محصول البطاطس، يعد من المحاصيل الإستراتيجية الهامة، حيث جاء في المركز الثاني ضمن قائمة الصادرات الزراعية المصرية خلال عام 2025، بكميات وصلت إلى 1.3 مليون طن، بفضل الجهود المشتركة والتعاون بين جميع الجهات المعنية في منظومة التصدير، إضافة إلى الجهود البحثية لإنتاج محصول يتوافق مع المعايير والاشتراطات التصديرية.
جاء ذلك خلال افتتاح علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، يرافقه الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الجيزة، المعمل المركزي لفحص ومراقبة إنتاج وتصدير البطاطس، بحضور الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.
وأشاد وزير الزراعة بالجهود التي يقوم بها العاملون والباحثون بالمعمل، بقدر عال من الحرفية والكفاءة، وطالبهم ببذل المزيد من الجهد لتطوير الاداء، لافتا إلى أهمية أن يكون المعمل مركزًا لتأهيل الكوادر البحثية والفنية، ونموذجًا للتعاون بين القطاعين العام والخاص، من خلال تقديم خدمات متميزة لمنتجي ومصدري البطاطس، بهدف الحفاظ على سمعة البطاطس المصرية في الأسواق العالمية.
