تذبذبت أسعار اللحوم والكبدة في منافذ وزارة الزراعة اليوم الثلاثاء 17-2-2026 لتتأرجح أسعار القطعيات البقري ما بين 280 إلي 330 جنيها للمفروم والمكعبات علي التوالي و البرجر الكندوز والكفتة البلدية 250و وكفتة السيخ 220 جنيها و والضاني البلدي 350 جنيها والكبدة البقري 350 جنيها والسجق ب250 جنيها وكفتة الأرز والحواوشي ب200 جنيها في المنافذ الحكومية.
أسعار اللحوم
وأوضح التجار أن أسعار اللحوم في المنافذ التابعة لجهاز آمان تبدأ من 280 جنيها للمفروم وفي منافذووزارة التموين تأرجحت ما بين 320 جنيها واللحوم الضاني 350 جنيها .
وذكر التجار أن سعر كيلو الاسكالوب في الهيبر ماركت 505 جنيها و السمانة البلدية 500 جنيها و الفخدة الكندوز 500 و الكفتة وكفتة داوود باشا 270 إلي 300 والانتركوت 420 ولحوم الجمال"الصغيرة " 400 جنيها ولحوم الماعز 450 جنيها ولحم السن 400 جنيها والكبدة الجملي 500 جنيها .
أسعار اللحوم اليوم
وأفاد التجار إلي أن سعر اللحوم البرازيلي 250 جنيها والمكعبات المجمدة 300 المفروم المجمد 240 جنيها،والسجق البلدي 150 إلي 160جنيها والكبدة المستوردة 150 إلي 180 واللحوم الجاموسي 250 و البتلو المستورد 250 ولحم الراس البلدي 180والدهن البقري 210جنيهات للكيلو لكل منهما.
وأفاد التجار أن سعر كيلو الجاموسي القائم تأرجح ما بين 150 إلي 165 جنيها و اللحم المذبوحة 240 و البقري القائم 175 جنيها واللحم المذبوح 340 والبقرة الوالدة 100 ألف جنيه والجاموسة 95 إلي 120 ألف جنيه والضاني الحي 250 جنيها والمذبوح 390 والجملي 240.
أسعار اللحوم الحمراء
وألمح التجار إلي أن سعر اللحم الكندوز 290 إلي 320 جنيها في المتوسط والمكعبات المستوردة "الموزة" 270 جنيها .
وأضاف التجار أن سعر كيلو الحية للماشية الأجنبية ما بين 195 إلى 200 جنيها للأنواع المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.
وأفاد التجار أن سعر البقرة الوالدة يسجل من 89 ألف والجاموسة 85 ألف إلى 105 ألف جنيه و الغنم الصغيرة تبدأ من 7000 جنيه والأبقار 30 ألف جنيه علي الأقل.
وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم للكيلو في المنافذ
أسعار اللحوم البلدية والمكعبات في المنافذ: 280 جنيها
أسعار الضاني البلدي بالعظم : 350 جنيها
أسعار اللحوم الجاموسي: 320 جنيها
أسعار اللحوم في محلات الجزارة : 400 إلى 500 جنيها للكيلو في المتوسط
أسعار الكفتة البلدي : 280 جنيها
أسعار المفروم البلدي : 280 جنيها
أسعار المفروم المستورد : 240 جنيها
أسعار اللحوم المستورد : 250 جنيها للكيلو
أسعار الكبدة المستوردة : 180 جنيها
أسعار البتلو البلدي : 500 جنيه للكيلو
اسعار البتلو المجمد : 240 جنيها
اسعار السجق البلدي: 300 جنيه
أسعار الكتف الضاني المجمدة: 270 جنيها
أسعار الضاني البرقي: 540 جنيها
اسعار الدهن الجملي والبقري : 200 جنيه
لحمة الرأس : 180 جنيها