أكد الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الوزارة تواصل استعداداتها المكثفة لاستقبال شهر رمضان المبارك من خلال التوسع في طرح السلع الغذائية وزيادة المعروض منها، بهدف منع احتكار السلع وضبط الأسعار في الأسواق.
وأوضح جاد خلال مداخله هاتفية مع الاعلامية لبني عسل في برنامج الحياة اليوم على قناة الحياة، أن دور وزارة الزراعة يتمثل في زيادة حجم الإنتاج والمعروض من السلع الاستراتيجية، مشيراً إلى أن الوزارة قامت بإنشاء أكثر من ألف سوق ومنفذ بيع تشمل أسواقاً ثابتة وأخرى متحركة وسيارات متنقلة، بالإضافة إلى معارض "أهلاً رمضان"، وذلك تحت متابعة مباشرة من وزير الزراعة الذي يحرص على افتتاح منافذ جديدة أسبوعياً في مختلف المحافظات، ومنها مناطق الدقي وباب الشعرية، مع استمرار التوسع لضخ كميات كبيرة من السلع للمواطنين.
وأشار المتحدث باسم الوزارة إلى أن قطاع الدواجن شهد بعض الزيادات في الأسعار رغم تحقيق مصر نسبة اكتفاء ذاتي تصل إلى 97%، موضحاً أن التنسيق جارٍ بين وزارة الزراعة ووزارة التموين والجهات المختصة لاستيراد كميات إضافية من الدواجن، ليس لسد العجز ولكن لضبط السوق ومنع الاحتكار والتحكم في الأسعار.
وأكد أنه سيتم زيادة المعروض من الدواجن قبل شهر رمضان، الأمر الذي سينعكس على انخفاض الأسعار مقارنة بالفترة الحالية، لافتاً إلى أن سعر الكيلو الحي يُفترض ألا يتجاوز 80 جنيهاً.
وأضاف أن طرح اللحوم المجمدة سيساهم أيضاً في استقرار أسعار اللحوم الحية، حيث إن زيادة الكميات المطروحة في الأسواق تؤدي إلى تراجع الأسعار بشكل طبيعي. كما شدد على تكثيف الحملات الرقابية على محال الذبح والمنافذ المختلفة خلال الفترة الحالية للحفاظ على جودة المنتجات، خاصة مع زيادة الطلب خلال المواسم والأعياد الدينية التي قد تشهد محاولات للتلاعب في جودة السلع.
وأكد جاد أن جميع السلع الغذائية ستكون متوفرة بكميات وفيرة قبل شهر رمضان، مشيراً إلى أن الدولة تمتلك مخزوناً استراتيجياً من السلع الأساسية يكفي لمدة تصل إلى ستة أشهر، وهو ما ينفي وجود أي داعٍ لتخزين السلع أو التزاحم على شرائها، لما لذلك من تأثير سلبي على الأسعار.
وأوضح أن الأسواق قد تشهد أحياناً بعض الاضطرابات نتيجة الإقبال الكبير والمفاجئ على الشراء، وهو ما تعمل الوزارة على مواجهته من خلال زيادة الكميات المطروحة لضبط السوق قبل حلول شهر رمضان.
