قال الدكتور أحمد عضام، رئيس قطاع الخدمات بوزارة الزراعة، إنه رغم التحديات لكننا حققنا طفرة في التصدير، حيث قفزنا من 5.6 مليون طن في عام 2021 إلى أكثر من 9.5 مليون طن.
جاء ذلك خلال كلمته باجتماع لجنة الزراعة والرى بمجلس الشيوخ، اليوم، برئاسة الدكتور محسن البطران رئيس لجنة الزراعة والرى لمناقشة محور التصدير والتصنيع الزراعى، بحضور عدد من القيادات التنفيذية.
وأضاف: “موضوع الاكتفاء الذاتي يرتبط بالنمط السلوكي أو الاستهلاكي لدى الأفراد، حيث يصل معدل استهلاك الفرد في مصر من القمح 170 و180 وبيوصل لـ200 كيلو، في حين إن المعدل العالمي كمتوسط لايتعدى 70 أو 80 كيلو”.
وأشار إلى أهمية تحميل الدعم على المنتج وليس على مستلزمات الإنتاج، لأن مستلزمات الإنتاج.
وتابع: نتكلم حاليًّا عن دعم السماد في مصر يصل لـ50 مليار جنيه على الأقل، لـ50 مليون شكارة سماد سنويًّا.
وقال الدكتور محسن البطران، رئيس لجنة الزراعة والرى بمجلس الشيوخ: نحاول قدر الإمكان ربط الخيوط ببعضها، من خلال دراسة القطاع الزراعي دراسة وافية؛ إنتاج واستهلاك، وربط الاثنين مع بعضهم، وهنا نجد محور التصدير والتصنيع الزراعي كمكون هام جدًّا.
وقال البطران إن القطاع الزراعي مهم جدًّا حيث يسهم في الناتج المحلي بـ15% بقيمة قدرها 105 مليارات جنيه.
وأضاف أن أكثر من 30% من إجمالي العمالة تعمل في هذا القطاع المهم، وما يقرب من 265% من إجمالي الصادرات تقريبًا تتوفر عن طريق هذا القطاع.
وتابع: كما أن 55% من سكان مصر يقطنون في الريف المصري، ولهم علاقة مباشرة أو غير مباشرة بالنسبة لدخولهم في الريف المصري.
وتابع: منذ عام 2014، القيادة السياسية أولت هذا القطاع أهمية كبيرة جدًّا؛ من إنشاء مشروعات قومية كتيرة ، واستثمارات ضخمة جدًّا، تقدر بـ378 مليار جنيه، منها استثمار حكومي بحوالي 38 مليار.
وأضاف: "هناك نمو مع كل هذه الاستثمارات، للأسف الشديد لا يتعدى الـ4%، في حين أنه لم يكن يتعدي الـ2.8%، لكن المشكلة التى تواجهنا هنا هي معدلات النمو الاستهلاكي؛ التى وصلت إلى 7% تقريبًا، مما يؤدى إلى تعاظم في هذه الفجوة.
وتابع: نهدف لإغلاق الفجوة، هذا هو الهدف لتحقيق ما يطلق عليه الأمن الغذائي.