سلامة الغذاء تنفذ 16 حملة تفتيشية بشمال سيناء وإعدام مواد منتهية الصلاحية

خلال الأسبوع الماضي

الهيئة القومية لسلامة الغذاء

نفذ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة شمال سيناء 16 حملة تفتيشية استهدفت السوق المحلية، شملت المرور على 235 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام كميات متنوعة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية، والمتغيرة في خواصها الطبيعية.


كما تم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة التسجيل لدى الهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم القانونية والفنية.


وفي ذات السياق الرقابي، شارك الفرع في حملة مشتركة بالتعاون مع مباحث التموين، حيث تمت مداهمة أحد مستودعات المواد الغذائية، والتحفظ على كميات متنوعة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية بلغت 5565 كجم.

وقام فرع الهيئة بمحافظة الوادي الجديد بتنفيذ 15 حملة تفتيشية شملت المرور على 67 منشأة غذائية بنطاق المحافظة، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من المنتجات الغذائية المنتهية الصلاحية، بالإضافة إلى سحب عينات من بعض المنتجات الغذائية وإرسالها إلى المعامل المختصة لإجراء الفحص المعملي والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.


كما تم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة التسجيل بالهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم.     

وقام فرع الهيئة بمدينة الشروق بتنفيذ حملات تفتيشية على السوق المحلي، شملت المرور على 63 منشأة غذائية، وأسفرت تلك الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية الفاسدة والمنتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي (أجبان، مصنعات لحوم، لحوم مجمدة، مخللات).
 

كما تم التنبيه على أصحاب المنشآت بضرورة الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية والتعليمات الخاصة بتداول الغذاء، لضمان توفير غذاء آمن وسليم للمستهلكين، وذلك في إطار حرص الهيئة على رفع كفاءة منظومة سلامة الغذاء وتعزيز الرقابة على الأسواق المحلية.

وقام فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمدينة بدر بتنفيذ 77 مأمورية لسحب عينات من رسائل صادرات غذائية، بالإضافة إلى عينات من منتجات مكملات غذائية، وذلك للتأكد من استيفائها لاشتراطات سلامة الغذاء الواجبة.


وفي إطار أعمال الرقابة على السوق المحلي نفذ مفتشو الفرع حملات رقابية على 312 منشأة غذائية، تم خلالها التنبيه على القائمين عليها بضرورة التسجيل بالهيئة، والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم واستيفاء الاشتراطات المطلوبة.