سلامة الغذاء تنفذ حملات مكثفة على 661 منشأة غذائية بالبحيرة

وتم إعدام كميات من مواد غذائية مجهولة المصدر وغير مدون عليها أية بيانات وغير صالحة للاستهلاك الآدمي

منشأه

أجرى فرع  الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة البحيرة حملات ميدانية مكثفة شملت المرور على 661 منشأة غذائية بمراكز ومدن (دمنهور، إيتاي البارود، حوش عيسى، أبو حمص، شبراخيت، كفر الدوار، أبو المطامير، الرحمانية، الدلنجات، مركز بدر، ادكو، وادي النطرون، المحمودية، رشيد).

وخلال هذه الجولات، تم إعدام كميات من مواد غذائية مجهولة المصدر وغير مدون عليها أية بيانات وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم التنبيه على أصحاب المنشآت بضرورة الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية والتعليمات الخاصة بتداول الغذاء، لضمان توفير غذاء آمن وسليم للمستهلكين، وذلك في إطار حرص الهيئة على رفع كفاءة منظومة سلامة الغذاء وتعزيز الرقابة على الأسواق المحلية.كما نفذ الفرع حملات رقابية مشتركة مع التموين والطب البيطري بمركز شبراخيت استهدفت 27 منشأه غذائية، وتم خلالها ضبط عبوات أملاح مجهولة المصدر ، وكميات من الكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى لحوم مذبوحة خارج السلخانة.وفي السياق ذاته نفذ الفرع حملات تفتيشية مشتركة مع إدارة الرقابة والمتابعة بالمحافظة على 31 منشأه غذائية بمركز حوش عيسى حيث تم ضبط كميات من (الدقيق، الأرز،  الملح، السوداني، عبوات بسكويت وكحك) وجميعها مواد غذائية مجهولة المصدر . 

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية عددًا من الحملات التفتيشية بعضها بالتعاون مع (رئاسة مجلس المدينة، مديرية الطب البيطري، مديرية التموين، البيئة، الصحة، جهاز حماية المستهلك)، وشملت الحملات المرور على 17 منشأة غذائية، أسفرت عن إعدام كميات من المواد الغذائية المتغيرة في خواصها الطبيعية، بالإضافة إلى التحفظ على كميات أخرى من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.وفي إطار جهود الهيئة في الرقابة على السوق المحلي، أجرى مفتشو الفرع 56 حملة تفتيشية استهدفت المرور على 466 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام كميات من المواد الغذائية المتنوعة المنتهية الصلاحية والمجهولة المصدر .
 
وأجرى فرع الهيئة بمحافظة الاسماعيلية 18 حملة تفتيشية على السوق المحلي، حيث تم المرور على 123 منشأة غذائية بنطاق المحافظة، وأسفرت الحملات عن تحرير محاضر بإعدام كميات من المواد الغذائية التي ظهرت عليها علامات الفساد الظاهري والمنتهية الصلاحية، وتم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة التسجيل بالهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم طبقًا للضوابط المعتمدة من الهيئة.وفي السياق ذاته، نفذ الفرع عددًا من الزيارات التفتيشية لمطاعم هيئة الرعاية الصحية (التأمين الصحي الشامل)، لمتابعة مدى إلتزامها باشتراطات ومعايير سلامة الغذاء.