أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أنه تم تنفيذ 47 مأمورية رقابية استهدفت فروع منشآت السلاسل التجارية بعدد من المحافظات، للتحقق من مدى التزامها باشتراطات سلامة الغذاء.وشملت الحملات محافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، البحيرة، الغربية، الدقهلية، الشرقية، بورسعيد، القليوبية، المنيا، كفر الشيخ، المنوفية، بني سويف، سوهاج، السويس، الأقصر وأسوان.كما تم تنفيذ مأمورية لسحب عينات من المواد الغذائية بأحد فروع السلاسل التجارية بمحافظة القاهرة، وذلك للتحقق من مدى مطابقتها للاشتراطات والمعايير المعتمدة لضمان سلامة المنتج وصلاحيته للاستهلاك.ووصل إجمالي عدد الفروع المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى 2181 فرعًا تتبع 57 سلسلة تجارية.
وفي سياق متصل، شهد الأسبوع الماضي تسجيل 332 منشأة من المحال العامة ذات النشاط الغذائي، فيما أجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 450 معاينة، واستوفت 277 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ووصل إجمالي عدد المنشآت المسجلة إلى 67737 منشأة من المحال العامة.
كما كثّفت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية حملاتها الميدانية في عدد من المحافظات ذات النشاط التخزيني المرتفع، حيث نفذت 22 مأمورية رقابية شملت محافظات الجيزة، الإسكندرية، الشرقية، البحيرة، أسوان، القليوبية، المنوفية، سوهاج وأسيوط.
وتابعت الإدارة تسجيل المنشآت التخزينية حيث تم تسجيل 7 مخازن جديدة، ووصل إجمالي عدد المنشآت المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى 1474 مخزنًا.
وفيما يتعلق بمنظومة التغذية المدرسية، قامت الإدارة بمعاينة 3 مخازن مخصصة للتغذية المدرسية بمحافظات الإسكندرية، أسوان وسوهاج.
كما واصلت الهيئة جهودها في دعم انسيابية حركة تداول السلع الغذائية وعدم تكدسها بالموانئ المصرية، من خلال إصدار 1273 طلب نقل وتخزين للرسائل الغذائية الواردة، إلى جانب التحفظ على 348 رسالة غذائية واردة غير مستوفاة لاشتراطات سلامة الغذاء، وذلك في إطار حرص الهيئة على إحكام منظومة الرقابة على الواردات الغذائية وحماية صحة المستهلك.وفي إطار الدور الرقابي الذي تقوم به الهيئة القومية لسلامة الغذاء على الرسائل الغذائية الواردة، نفذت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 140 مأمورية تحفظ شملت المرور على 117 منشأة غذائية، وذلك لمتابعة مدى الالتزام بالاشتراطات والمعايير الدولية بما يضمن وصول غذاء آمن وصحي للمستهلك المصري.
أما فيما يتعلق بمراقبة قطاع الألبان، فقد نفّذت الهيئة 11 حملة تفتيشية بواقع 13 مأمورية على المحالب، و2 مأمورية على مراكز تجميع الألبان في محافظات ذات كثافة إنتاجية عالية شملت، البحيرة، الفيوم، الاسماعيلية، الدقهلية، بني سويف، دمياط، الشرقية والغربية، وذلك بهدف التحقق من مدى الالتزام باشتراطات سلامة وجودة الألبان في مختلف مراحل التداول.
ووصل إجمالي عدد المنشآت المسجلة إلى 400 منشأة، بواقع 231 محلبًا و169 مركز تجميع ألبان.
