أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار جهود فروعها بالمحافظات في تنفيذ حملات تفتيشية موسعة على المنشآت الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، بتشديد الرقابة على الأسواق وضمان تداول غذاء آمن يحافظ على صحة المواطنين.
الدقهلية
أوضحت الهيئة أن فرعها بمحافظة الدقهلية نفذ3 حملات تفتيشية، بعضها بالتنسيق مع الجهات الرقابية الأخرى، من بينها رئاسة مجلس المدينة، ومديريات الصحة والطب البيطري والتموين، ومباحث التموين، وجهاز حماية المستهلك.
وشملت الحملات المرور على منشآت غذائية بمراكز الجمالية، محلة دمنة، وأجا، وأسفرت عن إعدام كميات من المواد الغذائية الفاسدة لتغير خواصها الطبيعية وظهور علامات فساد عليها.
البحيرة
وفي محافظة البحيرة، نفذ الفرع حملات ميدانية شملت المرور على266 منشأة غذائية في مدن دمنهور، إيتاي البارود، حوش عيسى، أبو حمص، شبراخيت، كفر الدوار، أبو المطامير، الرحمانية، كوم حمادة، الدلنجات، مركز بدر، إدكو، ووادي النطرون.
وتم خلال الجولات إعدام كميات من المواد الغذائية مجهولة المصدر وغير المدون عليها بيانات وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب رصد عدد من المخالفات، واتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة بشأنها، مع التنبيه على أصحاب المنشآت بضرورة الالتزام بالاشتراطات الصحية.
المنوفية
وفي محافظة المنوفية، نظّم الفرع 12 حملة تفتيشية شملت المرور على 39 منشأة غذائية بمدن شبين الكوم، بركة السبع، الشهداء، قويسنا، الباجور، ومنوف.
وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية تم إعدامها بحضور لجنة من الهيئة، مع توجيه أصحاب المنشآت للالتزام بالاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء، واستيفاء التراخيص اللازمة، واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين.
القليوبية
ونفذ فرع القليوبية21 حملة تفتيشية، بعضها بالتعاون مع الجهات الرقابية، شملت المرور على 133 منشأة غذائية بمراكز بنها، شبرا الخيمة، طوخ، الخانكة وعدد من القرى بالمحافظة.
وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من المنتجات الغذائية الفاسدة (مصنعات لحوم، حلاوة طحينية، سوبيا، بسكويت، ألوان صناعية، مياه غازية)، وتحرير4 محاضر لعدم تطبيق الاشتراطات الصحية.
كما تم، بناءً على إخبارية من أحد المواطنين، تنفيذ حملة مشتركة على معمل ألبان غير مرخص بالخانكة، أسفرت عن ضبط 300 كجم من اللبن المغشوش ودهون نباتية مجهولة المصدر، والقبض على المسؤول عن المنشأة وتحويله للنيابة العامة.
بورسعيد
وفي محافظة بورسعيد، نفذ الفرع 12 حملة تفتيشية على 84 منشأة غذائية بنطاق المحافظة ومدينة بورفؤاد، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية التي تغيرت خواصها الطبيعية.
أسوان
وفي أسوان، نفذ الفرع 15 حملة تفتيشية استهدفت 133 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير محاضر بإعدام كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر "لحوم مجهزة، مخبوزات".
الشرقية
كما نفذ فرع الشرقية 27 حملة تفتيشية شملت المرور على 274 منشأة غذائية بمراكز كفر صقر، ديرب نجم، منيا القمح، ههيا، الزقازيق، فاقوس، الإبراهيمية وغيرها.
وأسفرت الحملات عن إعدام كميات متنوعة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مع توعية أصحاب المنشآت بتحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء.
البحر الأحمر
وفي محافظة البحر الأحمر، نفذ الفرع بمدينة الغردقة حملة مشتركة بالتعاون مع الجهات الرقابية، وأسفرت عن تحرير محضر بإعدام كميات من اللحوم والدواجن منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر.
الإسماعيلية
أما فرع الإسماعيلية فقد نفذ 20 حملة تفتيشية على 150 منشأة غذائية بنطاق المحافظة، أسفرت عن إعدام مواد غذائية فاسدة ومنتهية الصلاحية وسحب عينات لانشون للفحص المعملي، مع التنبيه على المنشآت بضرورة التسجيل لدى الهيئة والالتزام بالاشتراطات المقررة.
الأقصر
وفي محافظة الأقصر، نفذ الفرع 5 حملات تفتيشية شملت المرور على 22 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام زيوت طعام فاسدة لتغير خواصها الطبيعية، وتم منح المنشآت مهلة لتوفيق أوضاعها والتسجيل بالهيئة.
الوادي الجديد
وفي محافظة الوادي الجديد، نفذ الفرع 15 حملة تفتيشية شملت المرور على 55 منشأة غذائية، مع التنبيه على المنشآت الغذائية بسرعة التسجيل بالهيئة وتوفيق الأوضاع وفقًا لاشتراطات سلامة الغذاء.
بني سويف
وفي محافظة بني سويف، نفذ الفرع حملات تفتيشية مشتركة مع مباحث التموين، شملت المرور على عدد من المنشآت الغذائية، وتبين وجود مخالفات تتعلق بعدم استكمال تراخيص التشغيل أو غياب الاشتراطات الصحية، مع توعية أصحاب المنشآت بضرورة التسجيل وتحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء.
سوهاج
وفي سوهاج، نفذ الفرع حملات تفتيشية مشتركة مع التموين ومباحث التموين والطب البيطري على 8 منشآت غذائية في حي شرق وأخميم، أسفرت عن ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر "مقطعات دجاج، لحوم، كاتشب، باتيه"، وتم تحرير المحاضر اللازمة.
كفر الشيخ
وفي ختام الجهود، نفذ فرع كفر الشيخ عددًا من الحملات التفتيشية بالتعاون مع الجهات الرقابية "مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، البيئة، جهاز حماية المستهلك"، شملت المرور على عدد من المنشآت الغذائية، إضافة إلى 70 منشأة بالسوق المحلي، وأسفرت الحملات عن ضبط مواد غذائية فاسدة "مخلل، مقرمشات" تم إعدامها واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين.
