«سلامة الغذاء»: تسجيل 682 منشأة جديدة.. وتكثيف الرقابة على المخازن ومراكز الألبان

وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 348 معاينة

محال عامة

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تسجيل 682 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي خلال الأسبوع الماضي، في إطار خطتها لرفع كفاءة منظومة تداول الأغذية وضمان التزام المنشآت باشتراطات السلامة.

أوضحت الهيئة أن إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة أجرت 348 معاينة انتهت باعتماد 259 منشأة بعد استيفائها للاشتراطات، فيما تم تسجيل باقي المنشآت بعد استكمال متطلبات السلامة.

وفي سياق متصل، كثفت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية حملاتها الميدانية في 18 محافظة من بينها القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، القليوبية، الشرقية، الإسماعيلية، الدقهلية، جنوب سيناء، الغربية والمنوفية، حيث نفّذت 47 مأمورية تفتيشية. وارتفع بذلك إجمالي عدد المنشآت التخزينية المسجلة لدى الهيئة إلى 1435 منشأة، منها 425 مخزنًا ضمن القائمة المعتمدة.

ومع حلول العام الدراسي الجديد، قامت الهيئة بمعاينة 22 مخزنًا مخصصًا للتغذية المدرسية بعدد من المحافظات شملت القاهرة، القليوبية، أسوان، أسيوط، المنيا، الدقهلية، الفيوم، المنوفية، البحيرة، دمياط، السويس، الشرقية والغربية.

كما دعمت الهيئة انسيابية حركة السلع الغذائية بالموانئ، حيث أصدرت 1331 طلب نقل وتخزين للرسائل الغذائية الواردة، مقابل التحفظ على 463 رسالة غذائية لعدم استيفائها لاشتراطات السلامة.

أما في قطاع الألبان، فنفّذت فرق التفتيش حملات موسعة على المحالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات الإنتاج الرئيسية، شملت البحيرة، الفيوم، الإسكندرية، الشرقية والغربية، للتأكد من الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الغذاء في مختلف مراحل التداول.