هيئة سلامة الغذاء تصدر تعليمات جديدة بشأن شهادة صلاحية الصادرات

أصدرت هيئة سلامة الغذاء تعليمات جديدة للقطاع الصناعي في مصر، وذلك بشأن ىلية اصدار شهادات الصلاحية للرسائل الغذائية المعدة للتصدير، وذلك اعتبارا من اول يناير المقبل.

ونصت تلك التعليمات على أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء تعمل على استحداث الية لإصدار شهادات الصلاحية للرسائل الغذائية المصدرة، وذلك بدءًا من 1 يناير 2025 ، وتسعى الهيئة إلى تبني قواعد أكثر مرونة وتبسيط الإجراءات الإدارية بهدف تسهيل حركة التجارة ورفع كفاءة العملية. التصديرية.

وأشارت الهيئة، في تعليماتها، إلى أنه في هذا الإطار قامت الهيئة بمراجعة وتحديث كافة القرارات والقواعد واللوائح الفنية ذات الصلة لضمان تو افقها وتو اتمها مع الآلية المستحدثة.

وأشارت إلى أنه من المقرر أن تسري أحكام الآلية الجديدة على المنشآت الغذائية المصدرة على الشركات المسجلة لدى الهيئة وفي مرحلة التأهيل، وكذا الشركات المسجلة لدى الهيئة وفي مرحلة توفيق الأوضاع، وكذا المسجلة لدى الهيئة بيانات فقط، والشركات السابق خضوعها للإشراف الصحي من قبل وزارة الصحة والسكان.

وأوضحت هيئة سلامة الغذاء، إلى أنه فيما يخص المنشآت الغذائية المصدرة بالقوائم المعتمدة بالهيئة والتي تستصدر شهادات الصلاحية من الهيئة، لا تسري عليها نظام سحب العينات من الرسائل الغذائية المعدة للتصدير.

كما يتعين على كافة المنشآت الغذائية المصدرة استيفاء متطلبات الهيئة القومية لسلامة الغذاء لاستصدار شهادات الصلاحية للرسائل الغذائية من خلال التقدم بطلب تسجيل لدي الهيئة مع منح فترة توفيق أوضاع ستة أشهر للامتثال والتوافق المتطلبات واشتراطات الهيئة الصادرة في هذا الشأن، وتنتهي في 30 يونيو 2025 .

وذكرت الهيئة إلى أنه تتطلب الآلية الجديدة من مشغلي المنشآت الغذائية المصدرة التقدم إلى فرع الهيئة الواقع بدائرته المنشأة الغذائية بطلب تسجيل المنشأة وطلب استصدار شهادات الصلاحية ورقياً أو من خلال البريد الالكتروني لأي من فروع الهيئة، واستيفاء المستندات والوثائق التي تتطلبها الهيئة، وتقوم فروع الهيئة المختلفة بتشكيل لجان لسحب العينات من الرسائل الغذائية المعدة للتصدير، وفقاً لنظام قائم على المخاطر الصادر عن الهيئة.

وأكدت الهيئة على أن كافة إجراءات التسجيل وتفاصيل الآلية المستخدمة سيتم نشرها عبر الموقع الإلكتروني الرسمي للهيئة لضمان سهولة الوصول اليها.

وذكرت الهيئة إلى أنه في إطار توجيهات القيادة السياسية بتعزيز تنافسية الصادرات المصرية، وكذا رفع كفاءة الصادرات الغذائية المصرية مما يساهم بشكل ايجابي في سمعة الصادرات المصرية، وتحقيقاً لهذا الهدف المرجو فقد كلف رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي، الهيئة القومية لسلامة الغذاء باستلام اختصاص إصدار شهادات الصلاحية لجميع الصادرات الغذائية المصرية على مستوى جمهورية مصر العربية، دون غيرها وذلك بحلول يناير 2025 .

كما تقوم الهيئة القومية السلامة الغذاء بوضع نظام سحب العينات القائم على المخاطر للرسائل الغذائية المعدة للتصدير، للمنشآت الغذائية المصدرة غير الخاضعة لرقابة الهيئة والخاضعة تحت إشراف وزارة الصحة والسكان خلال الفترة السابقة، مع منح فترة توفيق أوضاع لمدة ستة أشهر لتلك المنشآت للتوافق والامتثال مع الاشتراطات الصادرة عن الهيئة.

وتعتمد تلك الاجراءات على تصنيف المخاطر وانشاء سجل امتثال المنشآت الغذائية القائمة بالتصدير ومدي امتثالها لمتطلبات سلامة الغذاء، وذلك لضمان سلامة الأغذية المصدرة مع حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على الحفاظ على استمرارية عمليات وأنشطة التصدير.

ومن المتوقع – حسب الهيئة – أن يوفر هذا النهج تعزيز نظام الرقابة على الأغذية مع دعم امتثال مشغلي المنشآت الغذائية المصدرة المتطلبات واشتراطات سلامة الغذاء والصادرة عن الهيئة في هذا الشأن و/أو اشتراطات سلامة الغذاء للدولة المستوردة.

وذكرت الهيئة ان الهدف من تلك الالية الجديدة، وضع نظام عمل لإصدار شهادات الصلاحية من قبل الهيئة القومية لسلامة الغذاء بصفة حصرية للمنشآت الغذائية المصدرة غير الخاضعة لرقابة الهيئة والخاضعة تحت إشراف وزارة الصحة والسكان خلال الفترة السابقة، ووضع نظام لعمليات سحب عينات من الشحنات الغذائية المعدة للتصدير للمنشآت التي لم تستوفى اشتراطات سلامة الغذاء، وكذا التي لم تسجل بالهيئة القومية السلامة الغذاء.

كما تهدف هذه الآلية إلى وضع نظام مستحدث تيسيراً على المنشآت التصديرية الراغبة في استصدار شهادات الصلاحية لتصدير منتجاتها، مما يساهم في زيادة فرص نفاذ المنتجات المصرية بالأسواق الإقليمية والدولية وتحفيز الممارسات المثلى لدى مشغلي المنشآت التصديرية.

وأشارت الهيئة، إلى أن أحكام هذه الآلية تسري على المنشآت الغذائية المصدرة الراغبة في استصدار شهادات الصلاحية للرسائل الغذائية المعدة للتصدير، وفقاً للمنشآت الغذائية المصدرة المدرجة لدى الهيئة في مستوى التأهيل، وكذا المنشآت الغذائية المصدرة المسجلة لدى الهيئة في مستوى (توفيق الأوضاع).

وكذا المنشآت الغذائية المصدرة المسجلة لدى الهيئة بيانات فقط، والمنشآت الغذائية المصدرة غير الخاضعة لرقابة الهيئة والخاضعة تحت إشراف وزارة الصحة والسكان خلال الفترة السابقة.

وتمنح الهيئة المنشآت الغذائية المصدرة فترة توفيق أوضاع لمدة ستة أشهر التي تقدمت بطلب تسجيل لدى الهيئة للامتثال إلى متطلبات واشتراطات الهيئة الصادرة في هذا الشأن، لإدراجها بالقوائم المعتمدة لدى الهيئة، وفي حال عدم قيام المنشآت الغذائية المصدرة بتوفيق أوضاعها خلال الفترة المحددة سيتم تفعيل نظام سحب العينات بنسبة 100% من الرسائل الغذائية المعدة للتصدير.

وفيما يخص المنشآت الغذائية المصدرة بالقوائم المعتمدة بالهيئة والتى تستصدر شهادات الصلاحية من الهيئة، لا تسرى عليها نظام سحب العينات من الرسائل الغذائية المعدة للتصدير.

مستندات التسجيل

وأشارت الهيئة إلى أنه يتعين على المنشآت الغذائية المصدرة غير الخاضعة لرقابة الهيئة والخاضعة تحت إشراف وزارة الصحة والسكان خلال الفترة السابقة، التوجه بالتسجيل لدى الهيئة، وذلك بتقديم ، اسم المنشأة وعلامتها التجارية والاسم التجاري، والسجل الصناعي ورخصة التشغيل، والبطاقة الضريبية، والبطاقة التصديرية، والسجل التجاري، وعنوان المراسلات والبريد الإلكتروني، كما أنه للهيئة طلب مستندات إضافية ذات الصلة بنوع ونشاط المنشأة وفقاً لما تراه.

إجراءات إصدار شهادات الصلاحية

كما تلتزم المنشآت الغذائية المصدرة الراغبة في استصدار شهادات الصلاحية التقدم إلى فرع الهيئة الواقع في دائرته المنشأة، بطلب ورقياً أو من خلال البريد الإلكتروني على النموذج المعد لذلك، وعليها استيفاء ما يلي: تقديم طلب تشكيل لجنة لسحب العينات من الشحنة الغذائية المعدة للتصدير تمهيداً للحصول على شهادة صلاحية وفقاً للنموذج المعد لهذا الغرض إلى فرع الهيئة الواقع في دائرته المنشأة، وذلك قبل 5 أيام من تاريخ تصدير الرسالة.

كما تقوم الشركة بتقديم كافة بيانات الرسالة والمعلومات الخاصة بأنواع المنتجات الغذائية المزمع تصديرها، وتقديم إقرار باستيفاء الرسالة الغذائية جميع اشتراطات سلامة الغذاء للدولة المستوردة، وكذلك المستندات التي تحددها الهيئة في هذا الشأن، بالاضافة الى تقديم عدد 5 شهادات سابقة تحت الإشراف الصحي صادرة عن وزارة الصحة والسكان، على أن تلتزم المنشآت الغذائية المصدرة بالتعاون مع الهيئة في تطبيق نظام سحب العينات القائم على المخاطر في إطار تفعيل أعمال الهيئة الرقابية.

آلية سحب العينات القائم على المخاطر

كما تعتمد الهيئة نظام سحب العينات للرسائل الغذائية المعدة للتصدير بناء على تصنيف المخاطر، لضمان سلامة ومطابقة الصادرات الغذائية المصرية وانشاء سجل الامتثال مشغلي المنشآت الغذائية المصدرة ومدى امتثال تلك المنشآت وذلك لضمان سلامة الأغذية المصدرة ، يتم تطبيق نظام سحب العينات القائم على المخاطر وذلك وفقاً التصنيف المنتجات المعدة للتصدير إلى ثلاث فئات (مرتفعة – متوسطة – منخفضة المخاطر).

الرسوم

كما تقوم الهيئة بتحصيل رسوم إصدار شهادات الصلاحية من المنشآت الغذائية المصدرة، والتي تشمل رسوم اصدار شهادة الصلاحية 300 جنيه مصري، ووكذا رسوم اصدار نسخة من شهادة الصلاحية بديلة للشهادة الأصلية في حالة فقدانها أو تلفها أو احتوائها على أخطاء يسبب البيانات التي قدمها المصدر 100  جنيه مصری.