قررت هيئة سلامة الغذاء، وضع ضوابط جديدة في حالة فحص البضائع والسلع الغذائية ذات الأصل الحيواني ومصنعاتها والأسماك الواردة، بعد وقت قصير من شكاوي عديدة تلقتها من مجتمع الأعمال خاصة غرفة تجارة ونقابة المستخلصين بالإسكندرية.
«سلامة الغذاء» : تشكيل لجنة مشتركة من الهيئة والحجري البيطري
ونص القرار الذي حصلت “المال” على نسخة منه، أنه في حالة إحالة العرض من الجمارك على هيئة سلامة الغذاء يتم تشكيل لجنة مشتركة من الهيئة والحجر البيطري.
وتعمل اللجنة على إجراءات هي:
- استيفاء مندوب الطب البيطري المتطلبات المستندية الحجرية البيطرية.
- فحص ممثل هيئة سلامة الغذاء المتطلبات المستندية الأخرى.
- قيام ممثل الهيئة بإجراء المعاينة الظاهرية للرسالة.
- سحب ممثل الهيئة العينات وإرسالها للتكويد.
- قيام ممثل الهيئة بالتأشير على شهادة الإجراءات الجمركية (الرسالة مستوفاة لإشتراطات سلامة الغذاء والفحص المستندي البيطري).
ضوابط بشأن غياب مندوب الطب البيطري
وتضمن القرار أيضا أنه في حالة عدم حضور مندوب الحجر البيطري، للاشتراك في اللجنة المشتركة يقوم ممثل الهيئة بالسير في استيفاء الإجراءات وإخطار الجمارك.
ووفق القرار، يتحمل مندوب الطب البيطري تبعات ذلك تنفيذا لتعليمات رئيس مجلس الوزارء.
وكانت الغرفة التجارية في الإسكندرية، خاطبت قبل أيام الهيئة المصرية لسلامة الغذاء.
وطالبتها بتوحيد جهات فحص الرسائل المستوردة والمصدرة من الأغذية.
وطالبت أيضا بأن تكون “سلامة الغذاء” هي الجهة المسئولة عن فحص الشحنات طبقًا للقانون.
وقالت أحمد صقر نائب رئيس غرفة الإسكندرية، في تصريحات صحفية، أن هيئة سلامة الغذاء أصحبت الجهة الوحيدة المسئولة عن الرسائل المصدرة والمستوردة من الأغذية.
واستدرك: “رغم ذلك ما زال هناك تشابك وأدوار متداخلة للطلب البيطري ووزارة الصحة والرقابة على الصادرات”.
وطالب بضرورة توحيد الجهات التي تحصل رسوم فحص العينات، لتكون سلامة الغذاء هي المسؤول عن هذا الإجراء.
ويضاف لها اعتماد نتيجة فحص الأغذية المستوردة أو المصدرة من قبل سلامة الغذاء، وليس من الطلب البيطري ووزارة الصحة.
وينص القانون رقم 1 لسنة 2017 صراحة على أن دور هيئة سلامة الغذاء هو تنظيم حالات قبول أو رفض الأغذية الخاصة أو الأغذية المحورة وراثيًا أو المحتوية على مكونات محورة وراثيًا أو المشعة متى كانت متصلة بسلامة الغذاء، وتنظيم الهيئة استخدام المواد المضافة والمواد المساعدة على معالجة الغذاء وغيرها من أنواع المركبات الداخلة فى تكوين الغذاء والمؤثرة فى سلامته.