أسماء السيد :
بأحجام وأسعار وطعوم متباينة، اشتعلت المنافسة بين شركات “الباتيه” في السوق المحلية، فمع دخول منافس جديد سعت الشركات المصنعة لتطوير منجاتها بما يعود بالنفع على المستهلكين بإنتقاء ما يشتهون من المنتجات.
وبخطوة فريدة من نوعها قد تبعد قليلاً عن مجال عمل الشركة الأساسي، بادرت شركة “الصناعات الغذائية – دومتي” بطرح “دومتي ساندوتش” كمنافس جديد يخترق سوق الباتيه محليًا، في ظل تواجد عددًا من الشركات المنتجة على رأسها “الفيصل الغذائية” صاحبة علامة “برانش”، لتحتدم المنافسة بين الشركتين، في ظل طرح الأخيرة عددًا من المنتجات بأحجام وطعوم مختلفة وأسعار متباينة، من بينها المنتج الأخير الذي طُرح بشهر يوليو الماضي، و يُعد الأقرب لمنتج شركة “دومتي” تحت مسمى “برانش ويتش” بسعر أقل نسبيا 2 جنيه مقابل 3 جنيهات لمنتج الأخيرة.
وتُعد شركة “الفيصل” رائدة في مجال المخبوزات، إذ تتواجد في السوق المحلي منذ عام 2006 وتنتج “برانش تايم” 2 قطعة بسعر 5 جنيهات بعدة طعوم، و”برانش تايم” قطعة واحدة بـ3 جنيهات، و”برانش بايته جامبو” و”برانش كوراسون”، وأخيرًا “برانش ويتش” بـ 2 جنيه .
ومن الجدير بالذكر أنه منذ ظهور منتجات الباتية والمخبوزات المغلفة في السوق المحلية وباتت هي الغذاء الرئيسي الذي يعتمد عليه العديد من الطلاب والموظفين بالشركات خلال أوقات الدوام في ظل إنخفاض سعره وإتاحته بجميع المحال والبقالات المنتشرة في الشوارع و الميادين، كما أنه يعتبر وجبة مشبعة مقارنة بباقي المنتجات المغلفة.
وأطلقت الشركتان إعلانات مكثفة لترويج منتجاتهما، كما نشرت صفحات “السوشيال ميديا” العديد من رسومات الكوميك وخاصة على منتج “دومتي” وتباينت ردود الأفعال ما بين الايجابية والسلبية والساخرة، فيما اعتبر البعض أن “ساندوتش دومتي” الشئ الوحيد المميز خلال العام الحالي.
وطُرح “ساندوتش دومتي” تزامنًا مع عيد الأضحى المنقضي، وعقبها بدأت المنافسة في الاشتغال.
وتجدر الإشارة إلي وجود منافس آخر بمنتج “مولتو ” الذي تقدمة شركة “ايديتا للصناعات الغذائية” منذ 10 سنوات، ولكن في إطار حفاظها على عنصر المنافسة فأن الشركة تتعمد طرحه على فترات متباينه بأطعم مختلفه .
وتتعدد أنواعه بالجبنة “البيضاء أو الشطة أو الاسنطبولي”، وبالكاكاو، والشوكولاتة، والفراولة، والكريمة، إضافة إلي وجود أنواع آخرى ممزوجه بين فراولة وكريمة، شوكلا وكريمة، شوطلا وكراميل، وأخيرًا باتيه بالشوكلاتة .