أعلن محمد صالحين، تاجر بمنطقة الدقى فى تصريحات لـ «المال» انخفاض أسعار السمك اليوم 16 يناير 2022 بالسوق المحلية، بقيم بين 2 و20 جنيهًا فى بعض الأصناف، وبلغ كيلو السبيط 200 جنيه، وسجلت صادرات الأسماك خلال 2019 حوالي 35 ألف طن، وتراوحت الكابوريا بين 100 و150 جنيهًا، وتحتل مصر المركز الأول بأفريقيا في الاستزارع السمكي.
واستوردت مصر 325 ألف طن من أصناف “الماكريل، والرنجة، والسردين”، وفق تقرير للهيئة العامة لتنمية الثروة السمكي.
أسعار السمك البلطى
وتراجعت أسعار السمك البلطى إلى 26 و40 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة، وتراوحت أسعار المكرونة السويسى بين 50 و70 جنيهًا للمستهلك، وتعتمد محاور تنمية الثروة السمكية على تنمية وتطوير البحيرات، التى تضم المنزلة، والبرلس، ومريوط، والبردويل.
أسعار الأسماك فى مصر اليوم
وبلغت أسعار الأسماك فى مصر اليوم كالتالى: تراوح سعر الجمبري بين 150 و300 جنيهًا، وسجل سعر كيلو الدنيس 170 جنيهًا، ويبلغ إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (البحيرات- والبحرين والنيل).
وتستحوذ المزارع السمكية على نصيب الأسد من الإنـتاج السمكى فى مصر بنسبة 79.7%، يليها البحيرات بنـسبة 10.8%.
ثم جاء الإنـتـاج بالميــاه البحـريـة بنسبة 4.9% فالمياه العـذبة بنـسبة 3.8%، نهاية بحقول الأرز بنسبة 0.8% من إجمالى الإنتاج، وفق بيان صادر عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء.
أسعار الأسماك المجمدة فى مصر
وسجلت أسعار الأسماك المجمدة فى مصر كالتالى: كيلو المكرونة المجمدة بين 20 و30 جنيهًا، وتسعى مصر لزيادة معدلات التصدير، وفق السيد القصير وزير الزراعة، وتتوسع مصر فى الاستزراع السمكى من خلال المشروعات القومية مثل بركة غليون، مثلث الديبة، شرق التفريعة، شركة قناة السويس، ويبلغ إنتاج الجمبرى بمزرعة الديبة 102 طن.
أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم
وجاءت أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم «الجملة» كالتالى: أسعار البلطى تراوحت بين 17 و25 جنيهًا للكيلو، ودار السمك البورى حول 32 و50 جنيهًا، ودارت أسعار المرجان حول 22 و42 جنيهًا، فيما ارتفعت المكرونة السويسى 5 جنيهات لتتراوحبين 30 و55 جنيهًا.
وتراوح الدنيس بين 90 و130 جنيهًا، وبحسب بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور، وبدأت أسعار كيلو السبيط من 110 إلى 170 جنيهًا، وتراوحت الكابوريا بين 30 و120 جنيها، وهبط كيلو الثعابين 20 جنيهًا ليتراوح بين 50 و210 جنيهات.
أسعار سمك البورى
ودارت أسعار سمك البورى حول 55 و70 جنيهًا، وتنتج مصر 2 مليون طن أسماك سنويًا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكى 18 كيلو جراما، فيما تصل النسبة العالمية 20 كيلو جراما سنويًا، ويسجل إنتاج البحيرات من الأسماك 183 ألف طن،
وسجل كيلو القاروص 160 جنيهًا، وتراجع سعر كيلو الثعابين 20 جنيهًا ليتراوح بين 70 و230 جنيهًا، ونجحت مصر حاليًا فى تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85%.