شعبة منتجات الألبان بغرفة تجارة الإسكندرية

للاطلاع على آخر المستجدات التى يتم طرحها مع هيئة سلامة الغذاء

وأضاف أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء لديها  إدارة للرقابة على موردين الألبان 

أكد عدد من أعضاء مجلس إداره لجنة الألبان في الغرفة التجارية في الإسكندرية

حيث شهدت زيادة سعر فنطاس اللبن الجاموسي بنحو 250 جنيها

هناك ما يقارب من 20% من المصانع المتواجدة في كافة محافظات الجمهورية تعتمد على الألبان المصنعة في عملية صناعة الأجبان بمختلف أنواعها

قررت لجنة الألبان في الغرفة التجارية في الإسكندرية تضع أسعار كمبادرة لوقف حمه الزيادات التى تشهدها اسعار اللبن البقرى فى الأسواق والذى يعد الخام الأول لأنتاج العديد من منتجات الأجبان

على مساحة حوالي 400 متر ومستهدف إنتاج حوالي 90 طنا شهريا من الجبن البيضاء الإسطنبولي والبراميلي

نسبة الإقبال على المنتجات بلغت مطلع الأسبوع الجاري 60% مقابل 40% الفترة الماضية بزيادة قدرها 20%

وتشمل خطة الشركة افتتاح حوالي 5 منافذ الفترة المقبلة بمحافظات القاهرة والدقهلية والبحيرة وكفر الشيخ والإسكندرية.

فتح باب التصدير لمنتجات الجبن الرومي إلى بعض الدول العربية أبرزها: «قطر وعمان» أثر على مخزون منتجات الألبان الموجودة داخل مخازن الثلاجات