أسعار الألبان

هناك حالة من الهدوء النسبي المسيطرة على الكثير من السلع الغذائية في الأسواق المصرية

وأكد أن هناك مشكلة متراكمة بدأت منذ ستة أشهر ومستمرة، ولدينا انخفاض في كمية اللبن المنتجة والطلب متزايد

2.49 مليون طن إجمالى الكميات حتى 9 فبراير

قفز سعر الجبنة البراميلى إلى 60 جنيهًا للكيلو للمستهلك مقابل 56 جنيهًا للأنواع المتوسطة،

سكرتير شعبة منتجات الألبان قال إن حجم الاستثمار في منتجات الألبان حاليا لا يتناسب مع المخاطرة وحجم العائد، وبالتالى لابد من أخذ الحيطة في طلب الشراء بأسعار مرتفعة.

الهدف من انعقاد لجنة تنمية وتطوير وتحديث إنتاج وصناعة الألبان وضع استراتيجية شاملة لتنمية وتطوير صناعة الألبان