شعبة منتجات الألبان بغرفة تجارة الإسكندرية

أكد عدد من أعضاء مجلس إدارة شعبة منتجات الألبان فى الغرفة التجارية بالإسكندرية، على أن هناك زيادات فى تشهدها أسعار اللبن الجاموسى مع بداية شهر رمضان فى الوقت الذى تستقر فيه أسعار اللبن البقرى فى الفترة الحالية

أوضح البعض أن معدلات غش الألبان تزداد مع ارتفاع سعره وليس مع تراجعه، لافتين إلى أن زيادة الأسعار نتيجة نقص الكميات تدفع ببعض الفلاحين أو الموردين لغش الألبان

مرجعين ذلك إلى أنه من المنتظر فى تلك الفترة مع زيادة معدلات وكميات الألبان المنتجة وهو ما يؤدى لتراجع الأسعار

الموسم الصيفى هذا العام شهد تراجعا فى معدلات الإنتاج من الألبان عن المعتاد فى كل عام

تأثراً بانخفاض الكميات المسحوبة من عدد من معامل ومصانع الأجبان مع الاستعدادات لقرب انتهاء موسم تخزين الجبن الرومى

لمدة أسبوع