ارتفعت أسعار الكتاكيت اليوم الثلاثاء ، بنحو 50 قرشا، لتصل إلى 10.75 جنيه للكتكوت الأبيض عمر يوم واحد، مقابل 10.25 جنيه سعر الكتكوت الأسبوع الماضي، وسجل الحد الأدنى 7.5 جنيه مقابل 7 جنيهات كأقل سعر للتداول بين شركات الدواجن.
ويقول خبراء بالقطاع إن أسعار الكتاكيت يجب ألا تتجاوز زيادتها 6 جنيهات على مدار العام؛ حتى لا يرفع سعر تكلفة الدواجن، ويجب ضبط المنظومة وصولًا لهذا السعر.
ويصل إجمالى حجم إنتاج مصر من الدواجن قرابة 1.3 مليار دجاجة سنويًّا، تغطي كل استهلاك السوق المصرية، وفقًا لعبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن.
وتستورد مصر جزءًا ضئيلًا من احتياجاتها، وفقًا للغرف التجارية.
وتشكل تكلفة الكتكوت 1/8 تكلفة الدجاجة البالغ وزنها 2 كيلو.
وتستحوذ الشركات على 70% من إنتاج الكتاكيت فى مصر، بينما الـ30% المتبقية من الإنتاج لقطعان المربّين في المنازل.