رصدت «المال» أسعار الخبز البلدي والسياحي، اليوم السبت 16ـ11ـ2019، في المخابز البلدية المدعمة، والسياحية، والأفرنجي، مع وجود تراجع في مدخلات إنتاج المخابز السياحية والافرنجية، إلا أن أسعار البيع ارتفعت بواقع 25 قرشا في رغيف الفينو والباتيبان.
قال المهندس أيمن حمدي، صاحب مخبز سياحي، عضو شعبة المخابز بالغرفة التجارية في القاهرة، لـ”المال”، إن أسعار بيع المخبوزات والممثلة في الفينو والباتيبان ارتفع بواقع 25 قرشا.
وأكد مصطفي عبدالسلام، عضو شعبة المخابز بالغرفة التجارية في القاهرة، أن أية زيادات في مدخلات الإنتاج لن تؤثر بشكل كبير في سعر البيع للمستهلكين.
وقال عبدالسلام إن الزيادات التي قد تطرأ على المخبوزات ستتراوح من 25 قرش إلى 50 قرشا في مختلف الأصناف، رابطًا ذلك بزيادة أسعار مدخلات الإنتاج.
وأضاف أن سعر رغيف البلدي الشامي كبير 1 جنيه، وصغير بـ50 قرشا، والفينو من 75 قرشا إلي 100 قرش، والباتيبان بـ50 قرشا، والكايزر بـ1 جنيه، والفطيرة الكبيرة 8 جنيهات، والمتوسطة بـ 4 جنيهات.