رصدت “المال” أسعار الخضراوات 4-11-2019 في الأسواق الجملة في العبور و6 أكتوبر، بالإضافة إلى أسواق التجزئة في الدقي والجيزة، ولوحظ ارتفاع أسعار بعض الخضراوات؛ حيث تراوح سعر الطماطم بين 3.5 و 5.5 جنيهات مقابل 3.5 إلي 5 أمس، والخيار 5 والثوم 14 جنيها، وذلك طبقا لتجار خضراوات وفاكهة في قطاع التجزئة.
وسجلت الفاصوليا 10 جنيهات واستقرت باقي الأصناف مثل البصل والكوسة والباذنجان طبقا للتجار في السوق.
وقال أحمد مختار، عضو شعبة الخضراوات والفاكهة بغرفة القاهرة، وتاجر خضراوات وفاكهة لـ”المال” إن كيلو البامية تراوح بين 20 و 22 جنيها والملوخية 5 جنيهات إلى 7 جنيهات.
قائمة أسعار الخضراوات
| الصنف | الوزن | السعر بالجنيه |
| الطماطم | 1 كيلو | 3.5 إلي 5.5 |
| البصل | 1 كيلو | 3.5 -5 |
| الباذنجان | 1 كيلو | 3-5 |
| الكابوتشا | للواحدة | 5-10 |
| الكوسة | 1 كيلو | 7-8 |
| البامية | 1 كيلو | 16-22 |
| ورق العنب | 1 كيلو | 20 |
| الجزر | 1 كيلو | 6-8 |
| الليمون | 1 كيلو | 10إلي 14 |
| فلفل ألوان | 1 كيلو | 16-18 |
| فلفل رومي | 1 كيلو | من 5 إلي 8 |
| البطاطس | 1 كيلو | 5-7 |
| العنب | 1 كيلو | من 5 إلي 10 |
| المانجو | 1 كيلو | 15-70 |
| الجوافة | 1 كيلو | 5-6.5 |
| الكمثري | 1 كيلو | 12 |
| البلح الاسود | 1 كيلو | 8 إلي 10 |
| التفاح | 1 كيلو | 15 |
وتعتمد الأسواق المصرية علي آليات العرض والطلب التي تقام كل يوم طبقا لبورصة السوق، وترتفع أسعار المنتج إذا انخفض العرض، وترتفع السلعة إذا تراجع المعروض.
وأكد يحيي السني، رئيس شعبة الخضراوات في الغرفة التجارية، أن أسعار المنتجات الزراعية ستنخفض أكثر خلال الفترة المقبلة؛ نتيجة زيادة المعروض من محاصيل الموسم الخريفي والشتوي الذي سيغزو الأسواق.