رصدت “المال”، أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد 1ـ9ـ2019، في أسواق الجملة فى العبور و6 أكتوبر، وأسواق التجزئة في القاهرة والجيزة، ولوحظ تباين أسعار البيع الخضراوات والفاكهة، مثل الطماطم والبطاطس والبصل وبعض أنواع الفاكهة، مثل العنب والتين.
وأكد عدد من تجار التجزئة أن أسعار البيع متوازنة نتيجة وفرة الكميات الواردة من المحاصيل من المحافظات سواء خضراوات أو فاكهة.
وتشهد العروة الصيفية طرح مزيد من المحاصيل وحصاد العديد من السلع، مرجحين ارتفاع أسعار بعض السلع خلال الفترة المقبلة في منتصف سبتمبر وبداية أكتوبر.
وقال أحمد مختار، عضو شعبة الخضراوات والفاكهة بغرفة القاهرة، وتاجر خضراوات وفاكهة لـ”المال”، إن الأسعار متوازنة ومعقولة في معظمها وتراوح سعر بيع كيلو الليمون بين 8 إلى 12 جنيهًا والطماطم من 3.5 إلى 5.5 جنيه، والبامية من 20 إلى 22، والجزر 9.
وأضاف مختار أن سعر بيع كيلو الكمثري، سجلت 15 جنيهًا والتين من 15 إلى 20، بينما شهد سعر بيع باقى الأصناف استقرارًا فى الأسواق، مرجحًا وجود زيادات مرتقبة فى سبتمبر المقبل.
أسعار الخضراوات في سوق العبور خلال تعاملات، اليوم الأحد 1 سبتمبر 2019، والتي شهدت حالة من التباين.
| الصنف | سعر الجملة بالجنيه | سعر التجزئة بالجنيه |
| الطماطم | 2 إلي 4.75 | 3.5 إلي 5.5 |
| البطاطس | 3 إلي 5.5 | 7 إلي 8 |
| الخيار | 4.5 | 8 |
| البصل | 2 إلي 3.5 | 5 |
| الكوسة | 5 | 8 |
| الفلفل الرومي | 3 | من 5 إلي 8 |
| الثوم | 3 | 7 |
| الباذنجان | 1.5 إلي 3.5 | من 3 إلي 4 |
| البنجر | 4 | 8 |
| الملوخية | 3 | 7 |
وتراوحت أسعار الطماطم من 2 إلى 4.75 جنيه للكيلو، والبطاطس من 3 إلى 5.5 جنيه، والبصل من 2 إلى 3.50 جنيه.
ووصل سعر كيلو الكوسة 5 إلى 9 جنيهات، والفاصوليا بـ25، والفلفل الرومي بـ 3، والثوم بـ 3، واللفت بجنيهين.
ووصل سعر كيلو باذنجان بلدي 1.50 إلى 3.5 جنيه، والبنجر 4، وسجل الخيار البلدي 4.5، والملوخية 3، ويتراوح سعر كيلو الليمون البلدي من 5 إلى 11.
وقال يحيي السني رئيس شعبة الخضراوات في الغرفة التجارية، إن اسعار الخضراوات متوازنة بسبب طرح منتجات العروة الصيفية التي سوق تستمر حتي نهاية الشهر الجاري.
وأوضح السني أن أسعار الخضراوات والفاكهة تخضع لآليات العرض والطلب فكلما زاد العرض انخفض السعر والعكس صحيح، مشيرًا إلى أن فترة الصيف الماضية شهدت هدوءً في الأسعار.