رشا شقوير
توقع عبدالعزيز السلطيسي، رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، ان تشهد الفترة المقبلة انخفاضاً نسبياً في أسعار الأرز بمقدار 250 جنيهاً للطن الواحد اثر قيام هيئة السلع التموينية بعقد مناقصة لتوريد كميات من الأرز للسوق المحلية.
وقال »السلطيسي« إن سعر طن الأرز الشعير وصل إلي 1270 جنيهاً بعد ان كان 1170 جنيهاً خلال الأسبوع الماضي، مضيفاً ان السبب وراء ارتفاع أسعار الأرز مرة أخري يكمن في عزوف المزارعين عن الأرز والاهتمام بالمحاصيل الأكثر ربحية مثل القمح والذرة.
وأضاف ان إجمالي المساحة المزروعة يصل إلي 1.1 مليون فدان ينتج عنها 2.3 مليون طن أرز شعير خام سنوياً، لافتاً إلي أن إجمالي الأرز الأبيض الناتج عن الكمية السابقة يصل إلي 2 مليون طن سنوياً في الوقت الذي يصل فيه حجم الاستهلاك إلي 3.2 مليون طن سنوياً، مما يعني وجود فجوة بين الإنتاج والاستهلاك تقدر بـ1.2 مليون طن سنوياً.
توقع عبدالعزيز السلطيسي، رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، ان تشهد الفترة المقبلة انخفاضاً نسبياً في أسعار الأرز بمقدار 250 جنيهاً للطن الواحد اثر قيام هيئة السلع التموينية بعقد مناقصة لتوريد كميات من الأرز للسوق المحلية.
وقال »السلطيسي« إن سعر طن الأرز الشعير وصل إلي 1270 جنيهاً بعد ان كان 1170 جنيهاً خلال الأسبوع الماضي، مضيفاً ان السبب وراء ارتفاع أسعار الأرز مرة أخري يكمن في عزوف المزارعين عن الأرز والاهتمام بالمحاصيل الأكثر ربحية مثل القمح والذرة.
وأضاف ان إجمالي المساحة المزروعة يصل إلي 1.1 مليون فدان ينتج عنها 2.3 مليون طن أرز شعير خام سنوياً، لافتاً إلي أن إجمالي الأرز الأبيض الناتج عن الكمية السابقة يصل إلي 2 مليون طن سنوياً في الوقت الذي يصل فيه حجم الاستهلاك إلي 3.2 مليون طن سنوياً، مما يعني وجود فجوة بين الإنتاج والاستهلاك تقدر بـ1.2 مليون طن سنوياً.
