سيوة - معتز محمود
افتتح اللواء علاء أبو زيد، محافظ مطروح، يرافقه أربعة وزراء مصنع التمور بواحة سيوة، بعد تطويره، وذلك بعد تأهيله من الجانب الإماراتي عبر جائزة خليفة الدولية للتمور والابتكار، وبدء التشغيل التجريبي له منذ 5 أشهر.
ويضم الوفد الذى يفتتح المصنع الدكتور عبدالوهاب زايد، المستشار الزراعي لوزارة شئون الرئاسة الإماراتية، أمين عام جائزة خليفة الدولية لنيل التمر والابتكار الزراعي، بالإضافة إلى وفد الوزراء والذى يضم كلا من الدكتور أحمد عماد الدين، زير الصحة والدكتور عبدالمنعم البنا، وزير الزراعة، والدكتور يحيي راشد، وزير السياحة، وهشام الشريف وزير التنمية المحلية.
وقامت محافظة مطروح منذ أكثر من عام بتوقيع بروتوكول تعاون لتطوير المعدات وخطوط الإنتاج عبر الجانب الإماراتى ممثلا فى جائزة خليفة لتأهيل المصنع للاستفادة منه فى تصنيع محصول التمور الذى تنتجه الواحة.
يُشار إلى أنه تم تأهيل العمالة الفنية داخل المصنع، ورفع كفاءة الموارد البشرية، من خلال تنفيذ برامج تدريبية، علي تكنولوجيا التصنيع والممارسات الصحية والتصنيع السليمة والنظافة، والتطهير، ليكتسبوا الخبرة للتعامل مع الأغذية، وتحقيق الاشتراطات الصحية، للحصول علي منتج أمن وصحي.
وجارٍ الاستعداد لتأهيل المصنع، للحصول علي شهادات الجودة العالمية، التي تتيح تصدير المنتجات بشكل مباشر.
