سمر السيد وهاجر عمران
أصدر الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء اليوم السبت، بياناً صحفياً بمناسبة اليوم العالمى للغذاء والذى يحتفل به العالم يوم 16 أكتوبر من كل عام، وهو اليوم الموافق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعــة (FAO) عــام 1945 ومقرها روما – إيطاليا، وقد تم اختيار شعار اليوم العالمى للغذاء لعــام 2016 "المناخ يتغير، الأغذية والزراعة أيضاً" .
والاحتفال بذلك اليوم يتناسب مع انعقاد مؤتمـر الأمم المتحدة، بشأن تغير المناخ خلال الفترة 7-18 نوفمـبر المقبل في مدينة مراكش بالمغرب، وناشـدت "الفاو" البلدان بمعالجة الأغذية والزراعة ضمن خطط عملهم الخاصة بالمناخ، وذلك بزيادة الاستثمارات في التنمية الريفية، وتعزيز قدرة المزارعين أصحــاب الحيازات الصــغيرة ،وضمان الأمــن الغذائي لسكان كوكب الأرض ، والحد من الانبعاثات الحرارية.
وأشار المركز إلى أن إنتـاج الحبـوب بلغ 21.3 مليون طن عام 2014 - 2015 مقابل 21.9 مليون طن عام 2013- 2014 بانخفاض بلغ نسبته 2.7٪ .
وأضاف "بلغ إنتاج القمح 9,6 مليون طـن عام 2014-2015 مقابـل 9,3 مليـون طــن عام 2013-2014 بزيادة بلغت نسبتها 3.5 ٪ وذلك لزيادة المساحة المزروعــة مــن القمح وتصل نسبة الاكتفاء الذاتى الأولية هذا العام 44%.
وتابع : بلغ إنتـاج الأرز 4.8 مليـون طــن عام 2014- 2015 مقـابل 5.5 مليون طــن عام 2013-2014 بانخفاض بلغ نسبته 11.9 ٪ وذلك لعدم زراعة أرز بالعــروة
وبلغ إنتاج الخضر 21.3 مليون طن عام 2014- 2015 مقـابل 21.8 مليون طـن عام 2013-2014 بانخفاض بلغ نسبته 2.2 ٪، بلغ إنتاج الفاكهة 11.2 مليون طن عام 2014- 2015 مقابل 10.5 مليون طن عــام 2013-2014 بزيادة بلغت نسبتها 6.0٪.
مؤشرات عالمية
وبلغ إنتاج الحبـوب 2.6 مليـار طـن عـام 2014-2015 مقابـل 2.5 مليـار طن عام 2013-2014 بزيادة بلغت نسبتها 1.5 ٪، وبلغ إنتاج القمح 730.5 مليون طن عام 2014-2015 مقابل 715.5 مليون طن عام 2013-2014 بزيادة بلغت نسبتها 2.1 ٪ وتعتبر مصر أكبر مستورد للقمح فى العالم إذ وصل الاستهلاك حوالى 17 مليون طن سنويا، كما بلغ إنتاج الأرز 494.6 مليون طن عام 2014-2015 مقابل 496.7 مليـون طــن.
