تأرجحت أسعار اللحوم والضاني والمفروم الجملي اليوم السبت 13-6-2026 لتتراوح أسعار القطعيات الكندوز ما بين 320 إلى 370 جنيهًا، والبرجر الكندوز 360 والكفتة البقري والسجق البقري 290، والمفروم 300 جنيه،والكبدة 370، والبوفتيك الكندوز 380 جنيهًا بمنافذ وزارة الزراعة .
أسعار اللحوم
وأضاف التجار أن أسعار الكبدة الجاموسي 370 جنيهًا، وكباب الحلة البلدية بالمنافذ المتنقلة 350 جنيهًا، وكفتة الأرز بـ200 جنيه، والكفتة السيخ 200 جنيه.
وأوضح التجار أن أسعار اللحوم في المنافذ التابعة لجهاز "أمان" وسلاسل "وطنية" و"سوبر توفير" سجلت 280 جنيهًا للمفروم، واللحوم 260 جنيهًا وبمنافذ وزارة التموين سجلت اللحوم 330 جنيهًا، واللحوم الضاني 350 جنيهًا، والجملي 320 جنيهًا.
أسعار اللحوم اليوم
وأوضح التجار أن سعر كيلو الإسكالوب في الهيبر ماركت 550 جنيهًا والسمانة الأمامية و الخلفية 550 جنيهًا، والفخدة 550، والكفتة وكفتة داود باشا 400، والإنتركوت الكندوز 510 والمكعبات بالدسم 420، والمكعبات المميزة 500 جنيه، وكباب الحلة 560 جنيهًا، والمفروم بالدسم 400، ودون دسم 480 جنيهًا.
وأوضح التجار أن سعر لحوم الجمال"الصغيرة" والمفروم الجملي 420 جنيهًا، والكبدة الجملية 600 جنيه، ولحوم الماعز 480 جنيهًا، والضاني البقري 480 جنيهًا، ولحوم السن 510 جنيهات، ولحوم الكندوز 420 إلى 480 جنيهًا، حسب نسبة الدهن.
أسعار اللحوم الحمراء
وأشارالتجار إلى أن سعر اللحوم المجمدة "المكعبات " 300 جنيه، ولحوم الموزة المستوردة 365 جنيهًا والمفروم المستورد 290، والسجق المستورد 230 جنيهًا، والكبدة 200 جنيه، واللحوم الجاموسي المستورد 300، والبتلو المستورد 300، ولحوم الرأس البلدي 220 جنيهًا، والدهن البقري 210 جنيهات للكيلو.
وأفاد التجار أن سعر كيلو الجاموسي القائم تراوح ما بين 150 و170 جنيهًا، واللحوم المستوردة 200، والكندوز الحي 180 إلى 205 جنيهات، واللحوم المذبوحة 340، والبقرة الوالدة 80 ألف جنيه والجاموسة 95 ألف جنيه، والضاني الحي 250 جنيهًا، والمذبوح 390، والجملي 240.
وألمح التجار إلى أن سعر الضاني البرقي 540 جنيهًا، والبقري 450 إلى 480 جنيهًا في محلات الجزارة.
أسعار اللحوم البلدية
وأكد التجار أن سعر كيلو الحية للماشية المستوردة تراوح ما بين 200 و205 جنيهات للأنواع المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.
وأكد التجارأن سعر البقرة الوالدة يبدأ من 95 ألف جنيه، والجاموسة 85 إلى 110 آلاف جنيه، والغنم الصغيرة تبدأ من 12000 جنيه، والأبقار المتوسطة 40 ألف جنيه على الأقل.
وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم للكيلو في المنافذ
أسعار اللحوم في المنافذ المتحركة: 320 جنيهًا
أسعار الضاني بالمنافذ المتحركة: 370 جنيهًا
أسعار اللحوم المفروم البلدي في محال الجزارة: 300 جنيه
أسعار اللحوم البلدية بمحال الجزارة: 480 جنيهًا للكيلو في المتوسط
أسعار الكفتة و السجق أو البرجر: 250 جنيهًا
أسعار المفروم: 300 جنيه
أسعار السجق المجمد : 250 جنيهًا للكيلو
أسعار الكبدة المجمدة: 200 جنيه
أسعار الكبدة البلدية: 500 جنيه
أسعار البتلو البلدي: 800 جنيه للكيلو
أسعار البتلو المجمد: 300 جنيه
أسعار المكعبات الكندوز : 420 جنيهًا
أسعار المكعبات دون دسم: 480 جنيهًا
أسعار الكتف الضاني الإسترالي: 300 جنيه
أسعار الضاني البرقي: 540 جنيهًا
أسعار الدهن الجملي والبقري: 200 جنيه
لحمة الرأس: 180 جنيهًا.