قال حسن فوزي، رئيس شعبة البن بالاتحاد العام للغرف التجارية، ان نسبة البن المغشوش المتداولة في مصر تصل إلى نسبة 5%، وتم رصد حالات غش تجاري من خلال الأجهزة الرقابية.
وأضاف فوي، خلال مداخلة هاتفية على قناة إكسترا نيوز، أن 80 ألف طن سنويا يتم استيرادها من البن لمصر، ويتم استهلاكهم جميعا.
وتابع: أي حالات غش في البن تقابل بالحبس والغرامة المالية الكبيرة، والبن المغشوش مضر بالصحة ويتعب القلب والصحة العامة، ويمكن من خلال علامات معينة معرفة البن المغشوش أولها يجب شراء البن من مكان مخصص بالبن، والعلبة تكون مغلقة وعليها الصلاحية وتفاصيل الانتاج.
وقال رئيس شعبة البن بالاتحاد العام للغرف التجارية، البن يتم معرفته إن كان أصلي أو مغشوش من خلال العين المجردة، وهناك طرق أخرى يمكن من خلالها معرفة جودة البن منها الذوبان والرغوة الكثيفة.
وأكد فوزي أن البن يأتي في مقدمة السلع التي تدفع ضريبة الجفاف والتقلبات الجوية، تزامناً مع الصعود المستمر في أسعار الطاقة عالمياً، وهو ما يضع ضغوطاً كبيرة على حركة التجارة في هذا القطاع.
وأوضح أن الارتفاع الملحوظ في فاتورة التكلفة الإجمالية انعكس بشكل مباشر على أسعار البن في الأسواق الدولية، مؤكداً أن هذه الزيادات ليست بمعزل عن الأزمات الاقتصادية العالمية التي طالت مدخلات الإنتاج.
وأشار فوزي إلى أن اضطراب سلاسل الإمداد وارتفاع تكاليف الشحن اسباب رئيسية في رفع أسعار البن، إلى جانب أزمة الطاقة، والتي تلعب دوراً محورياً في تحديد السعر النهائي، خاصة أن الدولة المصرية تعتمد على الاستيراد بنسبة 100% لتلبية احتياجات السوق المحلية من البن.
