نفذ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة القليوبية 3 حملات تفتيشية بالتعاون مع رئاسة مجلس المدينة ومباحث التموين خلال الأسبوع الماضي، حيث تم المرور على 19 منشأة غذائية بمركزي الخصوص والخانكة، إلى جانب عدد من القرى التابعة للمحافظة.
وأسفرت تلك الحملات عن التحفظ على كمية من الأسماك المدخنة والألبان منتهية الصلاحية، والتي ظهر عليها تغير في خواصها الطبيعية، كما تم تحرير محضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية الواجب توافرها، إضافة إلى تنفيذ 7 قرارات صادرة عن النيابة العامة.
وفي هذا الإطار، تم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام بكافة التعليمات والاشتراطات الخاصة بتداول الغذاء، بما يضمن توفير غذاء آمن للمستهلكين، مع التأكيد على أهمية التسجيل لدى الهيئة، ومنحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم وفقًا للضوابط المنظمة.
ونفذ فرع الهيئة بمحافظة المنوفية 8 حملات تفتيشية مشتركة مع (مديرية الطب البيطري، مباحث التموين، مجالس مدن منوف والشهداء وشبين الكوم وبركة السبع وتلا)، شملت المرور على 24 منشأة غذائية بنطاق مراكز (منوف، شبين الكوم، الشهداء، تلا، بركة السبع)، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط عدد من المنشـآت التي تعمل في مجال تصنيع الفسيخ والأسماك المملحة والمدخنة والمجمدة، حيث تم ضبط كمية من السردين المجمد مجهول المصدر، كما تبين من فحص تلك المنشآت افتقارها إلى الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء بما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين.
كما تم ضبط منشأة تقوم بتقديم الوجبات الجاهزة للمستهلكين، حيث عثر بداخلها على كمية من اللحوم والدواجن ومصنعاتها ظهر عليها تغير ملحوظ في خواصها الطبيعية من حيث اللون والرائحة بما يفيد عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، الأمر الذي يشكل خطرًا على الصحة العامة حال تداولها أو طرحها بالأسواق.
كما تبين من فحص المنشأة وجود نقص في الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة.
ونفذ فرع الهيئة بمحافظة الأقصر ومحافظة قنا 15 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع وزارة السياحة، جهاز حماية المستهلك، مديرية الطب البيطري، مديرية التموين، شرطة المسطحات ومجلس المدينة، حيث شملت المرور على 35 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن إعدام 2 طن من زيوت الطعام مجهولة المصدر وبها شوائب، بالإضافة إلى إعدام 190 كجم من المواد الغذائية الأخرى المنتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي ظهر عليها تغير في خواصها الطبيعية.
كما تم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة التسجيل لدى الهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم وفقًا للضوابط المقررة.
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة دمياط 5 حملات تفتيشية موسعة بالاشتراك مع (نائب رئيس الوحدة المحلية للمركز والمدينة، الإدارة التموينية، إدارة المجازر، جهاز حماية المستهلك)، شملت المرور على 29 منشأة غذائية بنطاق مراكز ومدن (السرو، كفر سعد، كفر البطيخ، رأس البر، عزبة البرج).
وأسفرت الحملات عن إعدام كميات متنوعة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية وأخرى ظهرت عليها تغيرات في الخواص الطبيعية، وذلك بحضور ممثلي الهيئة وأعضاء اللجنة المشتركة.
