فى ظل القرارات الأخيرة التى قفزت بسعر أسطوانة البوتاجاز الرسمى الى 275 جنيه “المنزلية سعة 12.5 كجم” ، والتجارية “زنة 25 كجم” الى 550 جنيه ، بات من الضرورى ترشيد الاستهلاك بأى طرق ممكنة، فى محاولة لاستخدام غاز الاسطوانة لأطول فترة .
وتستعرض “المال” فى التقرير التالى 14 طريقة فعالة لتوفير غاز أسطوانة البوتاجاز بالمنازل ، وتوفير التكلفة بواحدة من أهم مصادر الطاقة فى المنازل .
1-استخدام الأواني الفولاذية فهى موصل جيد للحرارة وتسرع عملية الطهى
2-تقليل شعلة عيون البوتاجاز بمجرد وصول الأكل لمرحلة النضج للحفاظ على درجة الغليان
3- محاولة طهي أغلب الأكلات فوق البوتاجاز وتقليل استخدام الفرن
4-استخدام أغطية الأوانى أثناء الطهي لتقليل فقدان الحرارة
5- استخدام طرق الطهي البديلة مثل الطهي بالبخار أو استخدام الميكروويف والاير فراير.
6-استخدم حجم اللهب المناسب لنوع الطعام الذي تقوم بطهيه.
7-استخدم أواني ذات قاع مسطح ومطابق لحجم عيون البوتاجاز
8-استغل الحرارة المتبقية في الموقد بعد إطفائه لطهي الأطعمة التي لا تحتاج إلى غليان.
9-استخدم الفرن لطبخ أكثر من صنف في نفس الوقت
10-اغلق الفرن قبل انتهاء وقت الطهي بـ10 دقائق والاستفادة من الحرارة المتبقية
11-تنظيف عيون البوتاجاز بانتظام للتخلص من الأوساخ والشحوم.
12-فحص البوتاجاز والأنابيب بشكل دوري للتأكد من عدم وجود أي تسربات
13-استخدم قدر الضغط لطهي الأطعمة والأكلات التي تستغرق وقت طويل
14-عند عدم الحاجة لاستخدام البوتاجاز قم بغلق الاسطوانة جيدا
