أعلنت Sainsbury's، ثاني أكبر سلاسل متاجر التجزئة الغذائية في المملكة المتحدة، التزامها بضخ أكثر من 5 مليارات جنيه إسترليني (نحو 6.6 مليار دولار) في صفقات طويلة الأجل مع المزارعين المحليين بحلول عام 2027، في خطوة تستهدف تعزيز استقرار الإمدادات الغذائية في ظل ضغوط اقتصادية متزايدة.
ويشمل البرنامج دعم أكثر من 2500 مزرعة بريطانية من خلال عقود ممتدة، ما يوفر رؤية طويلة الأجل للمزارعين ويسهم في تقليل تقلبات العرض في الأسواق، وفقا لرويترز.
تأمين المنتجات الأساسية
تركز الاتفاقيات الجديدة على تأمين توريد منتجات أساسية تشمل الحليب، والجزر، والفطر، والدواجن، وهي سلع رئيسية في سلة الغذاء البريطانية.
وتأتي هذه الخطوة في وقت يواجه فيه القطاع الزراعي ضغوطًا متعددة، من بينها ارتفاع تكاليف التشغيل، وتأثيرات التغير المناخي، إضافة إلى اضطرابات الأسواق العالمية، وهو ما يدفع الشركات الكبرى إلى إعادة هيكلة علاقاتها مع الموردين لضمان استدامة الإمدادات.
ضمن هذا التوجه، وسّعت الشركة نموذج الشراكات طويلة الأجل ليشمل قطاعات إضافية، من بينها مزارع التوت، حيث تم توقيع عقود جديدة لمدة خمس سنوات مع عدد من المنتجين المحليين.
كما تمتد هذه الاستراتيجية إلى قطاعات أخرى مثل اللحوم ومنتجات الألبان والدواجن، في إطار خطة أوسع لزيادة الاعتماد على العقود الممتدة بدلًا من الشراء قصير الأجل، وهو ما يعزز استقرار الأسعار والإمدادات.
تشير البيانات إلى أنه بحلول نهاية عام 2026، ستكون نحو 60% من موردي العلامة التجارية الخاصة بالشركة في قطاعات المنتجات الطازجة واللحوم والأسماك والألبان ضمن اتفاقيات تتجاوز خمس سنوات، ما يعكس تحولًا هيكليًا في العلاقة بين سلاسل التجزئة والمنتجين الزراعيين.
ويعكس هذا التوجه إدراكًا متزايدًا لدى شركات التجزئة لأهمية بناء سلاسل إمداد أكثر مرونة، خاصة في ظل بيئة عالمية تتسم بارتفاع المخاطر الجيوسياسية والتقلبات الاقتصادية.
سياق تضخمي
تأتي هذه الخطوة في وقت يشهد فيه سوق الغذاء في المملكة المتحدة ضغوطًا تضخمية مستمرة، حيث بلغت معدلات تضخم أسعار البقالة نحو 4.3% خلال مارس، مع توقعات بمزيد من الارتفاع نتيجة زيادة تكاليف الطاقة وتأثيراتها على الإنتاج الزراعي.
وفي هذا السياق، تسعى شركات التجزئة الكبرى إلى تأمين مصادر التوريد وتقليل الاعتماد على الأسواق الخارجية، بما يحد من تأثير الصدمات العالمية على الأسعار المحلية.
تعكس استثمارات سينسبري توجهًا أوسع داخل قطاع التجزئة العالمي نحو تعزيز مفهوم “الأمن الغذائي التجاري”، عبر بناء علاقات طويلة الأجل مع المنتجين المحليين وتقليل التعرض لتقلبات الأسواق الدولية.
ومن المتوقع أن تدفع هذه الخطوة منافسين آخرين في السوق البريطانية إلى تبني استراتيجيات مشابهة، ما قد يعيد تشكيل هيكل سلاسل الإمداد الغذائية في أوروبا خلال السنوات المقبلة.
