أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن الاحتياطي الإستراتيجي من السلع الأساسية في مصر مستقر وآمن، مشيرًا إلى أن منظومة الغذاء تمر بحالة من الاستقرار الكامل رغم التوترات الجيوسياسية الراهنة وتأثيرها على حركة التجارة العالمية.
وأوضح المنوفي أن الدولة تبنّت سياسة استباقية لتأمين مخزون ضخم من السلع الأساسية يكفي الاحتياجات المحلية لعدة أشهر مقبلة، ما يقلل احتمالات حدوث نقص بالمعروض أو اختفاء السلع من الأسواق.
وأشار إلى أن السوق المصرية تتمتع بمرونة وقدرة على امتصاص الصدمات الخارجية، داعيًا المواطنين إلى تبنّي سلوك استهلاكي متزن، وتجنب التكالب على الشراء أو تخزين السلع دون مبرر، وعدم الانسياق وراء الشائعات المتعلقة بوجود نقص في السلع.
وأضاف أن البيانات الرسمية تشير إلى أن المخزون الإستراتيجي من القمح يتجاوز 6 أشهر، مدعومًا بالإنتاج المحلي والتعاقدات الدولية، فيما يغطي احتياطي الزيوت والسكر فترة تتراوح بين 5 و7 أشهر. كما تتوافر كميات كبيرة من اللحوم والدواجن عبر المجمعات الاستهلاكية والمنافذ الحكومية بأسعار تقل عن السوق الحرة بنسب تتراوح بين 20% و30%.
ولفت إلى أن جزءًا من السلع المستوردة تم التعاقد عليه قبل ارتفاع تكاليف الشحن والتأمين، ما يحد من أي انعكاس فوري للزيادات العالمية على الأسعار المحلية.
وشدد المنوفي على أن أي محاولة لاستغلال الأوضاع السياسية لرفع الأسعار بشكل غير مبرر ستواجَه بإجراءات حاسمة، مؤكدًا وجود تنسيق مستمر بين الجهات المعنية لتكثيف الحملات الرقابية وضبط الأسواق، واتخاذ إجراءات قانونية فورية ضد المخالفين.
