بناءً على شكوى تقدّم بها أحد المواطنين إلى محافظ الغربية خلال جولته بمدينة كفر الزيات بشأن مخالفات في عدد من المخابز، نفذت اللجنة العليا للرقابة على المخابز، اليوم الأربعاء 19 نوفمبر 2025، حملة رقابية مكبرة استهدفت مخابز قرى الدلجمون وكفر حشاد وكفر الهواشم وكفر شماخ وكفر الناصرية التابعة لمركز كفر الزيات، وذلك بتنسيق مشترك بين مديرية التموين ومديرية الصحة، في إطار المتابعة الميدانية المستمرة التي يوجّه بها اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية.
أسفرت أعمال التفتيش عن تحرير عدة محاضر لمخالفات متنوعة، شملت نقص وزن الرغيف بمقدار 12 جرامًا بمخبز قرية الدلجمون، و19 جرامًا بمخبز قرية كفر حشاد، بالإضافة إلى رصد عدم نظافة أدوات العجين في المخبزين المذكورين.
كما تم تحرير محضر نقص وزن 9 جرامات بمخبز قرية كفر الهواشم، وضبط مخالفة تتعلق بعدم نظافة أدوات العجين بأحد مخابز قرية كفر شماخ.
وفي الجانب الصحي، أسفرت أعمال التفتيش عن 6 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى محضر واحد لعدم حمل شهادة صحية للعاملين، ليصل إجمالي المحاضر المحررة خلال الحملة إلى 12 محضرًا، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها.
وأكد اللواء أشرف الجندي أن المتابعة الميدانية المباشرة لشكاوى المواطنين، سواء عبر الصفحة الرسمية للمحافظة أو خلال الجولات اليومية، تمثل محورًا أساسيًا في عمل الجهاز التنفيذي، مشددًا على أن المحافظة ماضية في تطبيق إجراءات رقابية صارمة لضمان جودة الخبز المدعم وحماية حقوق المواطنين.
وأضاف أن الحملات المفاجئة ستستمر بشكل مكثف بكافة قرى ومراكز المحافظة، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بفرض الانضباط الكامل داخل منظومة إنتاج الخبز، وضمان وصوله للمواطن بجودة تليق بأهالي الغربية.
