عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء، اليوم اجتماعًا لمتابعة الآليات والضوابط الحاكمة لفحص ومراقبة السلع والمنتجات، وذلك بحضور كل من الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وإبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك.
وأكد رئيس الوزراء أن الاجتماع يأتي في إطار متابعة القواعد المنظمة للرقابة على السلع والمنتجات الغذائية، بما يسهم في حماية صحة المواطنين، وتوفير بيئة ملائمة لتطوير القطاع الإنتاجي المصري للمنتجات الغذائية والزراعية، ويعزز الثقة في المنتج الغذائي المصري على الصعيدين الوطني والدولي.
وشدد الدكتور مصطفى مدبولي على ضرورة توافر آليات واضحة لكل سلعة يتم تداولها في الأسواق أو تصديرها، خاصة المنتجات الغذائية، مشيرًا إلى أن السلع المصرية تتمتع حاليًا بسمعة جيدة عالميًا، وأن صادرات مصر تشهد زيادة مطردة، مما يستلزم الحفاظ على هذه المكتسبات وفق خطة الدولة لمضاعفة الصادرات.
وقال الدكتور طارق الهوبي إن سلامة الغذاء تعتبر ركيزة أساسية للأمن الغذائي والصحة العامة وتحقيق أهداف التنمية المستدامة، مشددًا على أهمية التنسيق الفعّال بين الجهات المعنية لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين.
وأوضح أن الهيئة تعمل بالتعاون مع الوزارات والجهات المختصة على تطوير منظومة رقابية متكاملة تعتمد على العلم وتطبق منهجية تقييم وإدارة المخاطر وتفعيل آليات الرقابة الحديثة.
وأضاف الهوبي أن الهيئة ماضية في تنفيذ استراتيجيتها الوطنية لتعزيز تنافسية المنتجات المصرية وزيادة ثقة الأسواق الدولية في منظومة الرقابة على الغذاء، مستعرضًا آليات وضوابط مراقبة جودة السلع قبل تصديرها.
وأشار إلى أن الهيئة تدرس التوسع في عدد مكاتبها بالمحافظات المختلفة لتسهيل وتسريع إجراءات تسجيل الشركات والمصانع، مما يعزز قدرتها على الوصول إلى الأسواق الدولية بكفاءة أكبر ويقوي تنافسية الصادرات المصرية.
وأكد الهوبي حرص الهيئة على الاستفادة من الخبرات الدولية الرائدة لتطوير القدرات الوطنية في مجالات التحليل المرجعي، وإدارة المخاطر، وضمان سلامة الأغذية، دعمًا لأهداف الدولة في تحقيق الأمن الغذائي المستدام وحماية صحة المواطن المصري.
واستعرض رئيس الهيئة تقريرًا حول دعم انسيابية تداول السلع الغذائية ومنع تكدسها بالموانئ، من خلال إصدار طلبات نقل وتخزين للرسائل الغذائية الواردة، والتحفظ على الرسائل غير المستوفاة لاشتراطات سلامة الغذاء، ضمن جهود الهيئة لضبط الواردات وحماية المستهلك.
وفي إطار خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، قامت الإدارة العامة للرقابة على المصانع بعدة مأموريات تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية لتقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.
كما نفذت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة زيارات فحص وتفتيش واعتماد، إلى جانب زيارات الإدارات الأخرى للرقابة على مختلف المنشآت والمصانع لضمان سلامة المنتجات الغذائية.
وأشار الهوبي إلى حرص الهيئة على إعداد برامج تدريبية حديثة للكوادر العاملة في المعامل لضمان دقة التحليل وجودة النتائج، مع ربط جميع المعامل بنظام إلكتروني يسهل نقل المعلومات ويُسرّع إصدار النتائج.
