أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أنها قامت بمعاينة 10 مخازن مخصصة للتغذية المدرسية بعدد من المحافظات شملت: الدقهلية، البحيرة، السويس، الشرقية، الإسكندرية، كفر الشيخ وسوهاج.كما واصلت الهيئة دعم انسيابية حركة تداول السلع الغذائية و عدم تكدسها بالموانئ المصرية، من خلال إصدار 1366 طلب نقل وتخزين للرسائل الغذائية الواردة، إلى جانب التحفظ على 430 رسالة غذائية واردة غير مستوفاة لاشتراطات سلامة الغذاء، وذلك في إطار حرص الهيئة على إحكام منظومة الواردات الغذائية وحماية صحة المستهلك.وفي إطار الدور الرقابي الذي تقوم به الهيئة القومية لسلامة الغذاء على الرسائل الغذائية الواردة نفذت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 117 مأمورية تحفظ شملت المرور على 122 منشأة غذائية، وذلك في إطار متابعة الالتزام بالاشتراطات والمعايير الدولية لضمان وصول غذاء آمن وصحي إلى المستهلك المصري.وواصلت الإدارة العامة للمجازر جهودها الرقابية والتوعوية خلال الفترة الماضية، حيث نفّذت زيارات تفتيشية استهدفت مجازر الدواجن ومصانع الأمعاء، إلى جانب تنفيذ عدة جولات متابعة على مصانع انتاج المغلفات الطبيعية الحيوانية، وذلك في محافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، البحيرة والفيوم لمراقبة عمليات التصنيع والتأكد من استيفاء الاشتراطات الفنية.وأصدرت الإدارة 15 إذن تصدير للمغلفات الطبيعية الحيوانية إلى دول الاتحاد الأوروبي، وذلك بعد سحب العينات والتأكد من مطابقتها لاشتراطات التصدير المعتمدة.
كما قامت الإدارة بتنفيذ حملات حصر على بعض المجازر اليدوية في بعض أحياء محافظة البحيرة وذلك لتعريف القائمين عليها باشتراطات سلامة الغذاء.
"سلامة الغذاء" تعاين 10 مخازن تغذية مدرسية بعدة محافظات
شملت الدقهلية، البحيرة، السويس، الشرقية، الإسكندرية،
