اتجه عدد من مزارعي البطاطس في محافظات مثل المنيا والمنوفية للحصاد المبكر خلال مطلع نوفمبر الجاري طمعا في الأستفادة من مستويات الأسعار العالية حاليا والتي تسجل 18 ألف جنيه للطن وتخوفا من كثافة المعروض خلال الفترة المقبلة .
وأضاف عدد من العاملين في القطاع أنه يتوجب علي المزارعين الإنتظار لمدة 20 يوما حتي تصل عمر البطاطس إلي 90 يوما بدلا من الجني علي عمر 70 يوما ويتراوح انتاجية لفدان الواحد بين 4 و5 اطنان فقط مقابل تضاعف هذة القيمة خلال فترة اكتمال النضج .
يذكر أن تكلفة فدان البطاطس وصلت إلي 120 ألف جنيه، بدلا من 100 ألف العام الماضي في الفترة الخريفية نتيجة موجة التضخم العالمية وزيادة الإقبال في الفترة المقبلة على زراعة البطاطس .
وأفادت المصادر أن زيادة قيمة الإيجارات فوق المعدلات الطبيعية وأيضا ارتفاع تكاليف الري والحرث والتسميد أدت إلي زيادة تكاليف البطاطس .
وكان حسين عبدالرحمن أبوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين قد أكد أن ارتفاع أسعار البطاطس لـ25 جنيها كان متوقعا وحذرنا من ذلك في ديسمبر الماضي، لافتاً إلى أنه أول من حذر من أن ارتفاع اسعار تقاوي البطاطس المستوردة سيؤدي إلى ارتفاع أسعار البطاطس.
وطبقا للمصادر فإن الفترة المقبلة ستشهد وصول اولي دفعات تقاوي البطاطس التي كان المستوريدن قد تعاقدو عليها في استيراد تقاوي البطاطس في بعد تقدم طلبات للحجر الزراعي في الفترة الماضية بسعر يتراوح بين 45 و75 ألف جنيه .
وأضاف نقيب الفلاحين في تصريحات له مؤخرا أن مشكلة ارتفاع البطاطس بدأت من شهر ديسمبر الماضي عندما تقلصت واردات تقاوي البطاطس لمصر إلى نحو 110 آلاف طن فقط مما رفع أسعارها لأكثر من 100 ألف جنيه للطن الواحد وذلك بسبب احتكار كبار التجار والمشاكل التي واجهت الدول الأوربية والتي أدت قلة إنتاجها من البطاطس وتأخره عن مواعيد زراعة البطاطس في مصر، مما قلل المساحه المنزرعة من البطاطس وقلص الإنتاج لأن بعض المزراعين زرعوا تقاوي كسر محلي والبعض عزف عن الزراغة أو قلل مساحة زراعته.
وأشار أبوصدام إلى أن وقف تصدير البطاطس لن يحل المشكلة وأن أضرار وقف التصدير أكثر من منافعه حاليا، حيث يفقدنا مورد مهم من العملات الصعبة ويؤدي لمشاكل مع الدول المستوردة والتي تمدنا بالتقاوي، نظرا لأن التصدير والاستيراد يتم باتفاقات وبروتوكولات ملزمة للطرفين، بالإضافة إلى أنه يؤدي لفقد أسواق تم فتحها بصعوبة كما قد يؤدي لخسائر لتجار ومزارعي البطاطس.
وأكد أبوصدام أن مصر تنتج نحو 7 ملايين طن طوال العام من البطاطس نصدر منها نحو مليون طن سنويا تجعل البطاطس ثاني أكثر المحاصيل الزراعية تصديرا بعد الموالح.
ولفت إلى أن صادرات مصر من البطاطس حتى الآن لم تتجاوز 700 ألف طن وأن العروة الصيفية لا تمثل سوى 30% من مساحة زراعة البطاطس في مصر والتي تصل لـ600 ألف فدان فى 3 عروات أساسية تجعل مصر تحتل المرتبة الـ12 عالميا والأولى في أفريقيا إنتاجا للبطاطس.
وطالب بمزيد من الإجراءات اللازمة لمن إرتفاع أسعار البطاطس خلال الفترة القادمة كطرح البطاطس في المنافذ الحكوميه بأسعار تنافسية وتشديد الرقابة علي أماكن حفظ البطاطس سواء نوالات أو ثلاجات وعدم السماح بتخزين البطاطس ابتداء من شهر أكتوبر القادم مع مراعاة توفير تقاوي البطاطس خلال الفتره القادمة والعمل على تقليل الحلقات الوسيطة بين المستهلك والمنتج.