أكد اللواء طيار أركان حرب أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، ضرورة الاهتمام برغيف الخبز البلدي المدعم؛ مراعاةً للمواطن البسيط، مشيرًا إلى ضرورة تكثيف الرقابة على المخابز والأسواق لضبط ومراقبة الأسواق ومنع الممارسات الاحتكارية ومراقبة الأسعار.
جاء ذلك خلال متابعته لمجهودات مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة والإدارات التموينية بمراكز ومدن المحافظة.
وأسفرت المتابعات عن ضبط 3 أطنان زيت وسكر تمويني بمحلين تموينيين، بمركز الإسماعيلية بالإضافة لضبط أحد المحال وبحيازته 130 عبوة من الشاي والعصير المنتهية الصلاحية وتم ضبط أحد المحال وبحيازته 1300قطعة عجوة وزيوت منتهية الصلاحية.
قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية تحت إشراف أحمد منصور وكيل وزارة التموين بالإسماعيلية، اليوم الأحد، بالتعاون مع مباحث التموين، ومراكز الشرطة بمراكز ومدن المحافظة، والوحدات المحلية بالإسماعيلية، بتنفيذ عدة حملات تموينية، لإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز والمطاعم والمنافذ ونقاط البيع؛ للتأكد من جودة السلع المقدمة للمواطنين وبأسعار مناسبة، والتأكد من تقديم منتج آمن للمستهلك.
وفي مجال الرقابة التموينية على الأسواق والمحال التجارية، أسفرت الحملات عن تحرير 8 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار، محضرين لحيازة سلع منتهية الصلاحية، 3 محاضر لعدم حمل شهادة صحية، 6 محاضر لعدم الإعلان عن المقررات التموينية، ومحضرين لعدم الإعلان عن المخابز.
وفي مجال الرقابة على المخابز أسفرت الحملات عن تحرير 15 محضرا لإنتاج خبز ناقص الوزن، 12محضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، 19 محضرا لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، ١٤ محضرا لعدم إعطاء بون صرف للمواطنين، 26 محضرا لعدم نظافة أدوات العجن.
وكان محافظ الإسماعيلية قد قرر تشكيل لجنة تحت إشراف السكرتير العام المساعد، بكل مركز ومدينة وحي برئاسة رئيس المدينة أو الحي، وتضم عضوية التموين والرقابة التموينية ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك وسلامة الغذاء ومديريتي الطب البيطري والصحة ومكتب العمل وإدارة البيئة وشرطة المرافق؛ من أجل المتابعة المستمرة وإعداد تقرير يومي للتأكد من ضبط الأسعار وتوافر المنتجات وجودتها ومتابعة الاشتراطات الصحية والمهنية والبيئية وسلامة الغذاء، من خلال المرور على المنافذ ونقاط البيع ومجمعات السلع والمخابز والمجازر وشوادر اللحوم والمطاعم وأسواق الجملة وأسواق اليوم الواحد والأسواق الأسبوعية.
يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي وتكليفات الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية، بالرقابة على الأسواق والمحال التجارية؛ لضبط المخالفين وإحكام السيطرة على الأسعار المعلنة.