شهدت أسعار اللحوم تباينا اليوم السبت 25-5-2024، ليتأرجح سعر كيلو الكندوز الأحمر بين 300 إلى 475 جنيها، حسب الجودة والقطعية في محال الجزارة البلدية ومحال السوبر ماركت والمفروم 280 إلى 365 جنيها، واللحم السن 385 جنيها، والكفتة 325 واللحم الجملي أو المفروم 360 جنيها، والضاني 520 جنيها، حسب عدد من التجار.
وأكد التجار أن سعر كيلو الكبدة الجملي 400 جنيه، والضاني البرقي 520، والكبدة الضاني 550 جنيها.
أسعار اللحوم
وأوضح التجار أن سعر المفروم البرازيلي 240 جنيها في المحال التجارية والمجمدات، وكباب الحلة 240 جنيها، والكبدة البقري 140 جنيها للكيلو، والسجق والبرجر والكفتة 250 جنيها في السوق.
وأضاف التجار أن سعر كباب الحلة سجل 420 جنيها في محال السوبر ماركت، فيما وصل عرق التربييانكو والفلتو والكبدة البلدية إلى 475 جنيها للكيلو.
أسعار اللحوم اليوم
وأضاف التجار أن سعر كيلو الجاموسي القائم 155 جنيها وسعر الرأس 35000 جنيه ورأس الماشية البقري 40000 جنيه للوزن المتوسط في أسواق الماشية الحية والكيلو القائم 165 جنيها طبقا لعدد من التجار.
وأكد التجار أن سعر كيلو اللحم العجالي المذبوح 250 جنيها بالمزرعة واللحم الجاموسي 230 المذبوح، والضاني القائم 235 والضاني المذبوح 350 جنيها والجملي المذبوح 260 جنيها للكيلو في المزارع.
ونوه التجار إلي أن كيلو السجق الكندوز 340 جنيها والمفروم 340 جنيها في محال الجزارة واللحوم البرازيلي 250 جنيها والكبدة المجمدة 140.
أسعار اللحوم الحمراء
وأشار التجار إلى أن سعر اللحوم في منافذ وزارة الزراعة وأمان 300 جنيه ومنافذ التموين 250 جنيه والمفروم البقري 260 جنيها والكفتة 240 جنيها أو البرجر 320 جنيها والبوفتيك والفلتو وعرق التربييانكو 320 جنيها.
وأوضح التجار أن أسعار اللحوم المصنعة في السلاسل كالتالي: اللحوم المفرومة 345 جنيها والكبدة البلدية 480 جنيها والكفتة والبرجر 340 جنيه والسجق 370 جنيها، وكيلو المكعبات بالدهن 350 جنيها.
وأفاد التجار أن سعر كيلو الماعز البلدي 400 جنيه والضاني البلدي 450 في الأسواق الشعبية والضاني البرقي 520 واللحوم الجملية 360 جنيها والمفروم الجملي 360 للكيلو.
وألمح التجار إلي أن السجق المجمد البرازيلي بـ180 جنيها للكيلو والبيف والبرجر 170 جنيها في المحال التجارية.
أسعار اللحوم البلدية
وأوضح التجار أن سعر كيلو اللحم القائم للعجول المستوردة يتراوح بين 185 إلى 180 جنيها للأنواع المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.
وقال التجار إن سعر البقرة الوالدة تراوح بين 90 ألفا إلى 100 ألف جنيه والجاموسة 100 ألف إلى 125 ألف جنيه.
وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم
أسعار اللحوم الكندوز الأحمر : 440 جنيها للكيلو
أسعار الكفتة الكندوز : 315 جنيها
أسعار المفروم :365 جنيها
أسعار المفروم المجمد : 240 جنيها للكيلو
أسعار البتلو اليوم : 450 جنيها للكيلو
اسعار البتلو الأسترالي :280 جنيها
اسعار السجق : 360 جنيها
أسعار الضاني : 520 جنيها
أسعار السجق والبرجر الجملي : 360 جنيها
اسعار الكبدة المستوردة :140 جنيها