أكد الدكتور إبراهيم عشماوي رئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية، أن مراكز الغذاء الخضراء ستقدم خدمات وتوفير السلع لكل من السوق المحلية وكذلك السوق الأجنبية، من خلال فتح قنوات للتصدير وفق الأساليب الدولية المتبعة في التعبئة والتغليف والحفظ.
وقال عشماوي خلال كلمته في المؤتمر المنعقد الآن، إن التكلفة الاستثمارية المبدئية المقدرة لمركز الغذاء الأخضر بالإسماعيلية حوالى 3 مليارات جنيه على مساحة 100 فدان، من خلال مرحلتين يشارك فيها القطاع الخاص.
وأضاف عشماوي أن ذلك من خلال المساهمة في مرحلة التصميم، والمشاركة في الإنشاءات والتجهيز، ثم أخيراً القيام بكافة أعمال التشغيل والإدارة.
وتابع عشماوي، أنه من المخطط أن يتم البدء في إنشاءات المرحلة الأولى خلال عام 2024، كما ستعمل مراكز الغذاء الخضراء على تقليل الفاقد والهالك من المنتجات من 10 الى 40% وكذلك على تحسين الأوضاع المالية للمزارعين ومنتجي الخضر والفاكهة.