تواصل وزارة الزراعة ممثلة في قطاع الإنتاج في دعم المواطنين عبر طرح المئات من كراتين البيض الداجي بسعر 88 جنيها في المنافذ الثابتة والمتحركة جنبا إلي جنب مع طرح 150 طبقا يوميا من بيض السمان في منافذ البيع بمبني الوزارة بعد صعود أسعار البيض الداجني الأبيض والأحمر والبلدي لما يتراوح بين 120 إلي 125 جنيها.
وأكد تقرير صادر عن قطاع الإنتاج بوزارة الزراعة لـ “المال” أن قطاع الإنتاج عموما ينفذ خطة لتنويع مصادر البروتين في مصر من خلال طرح المئات من أطباق بيض السمان في المنافذ وأيضا إتاحة كتكوت السمان لتربيتها.
سعر كرتونة البيض اليوم
وأفاد التقرير على ارتفاع كرتونة البيض في الأسواق إلى أكثر من 125 جنيه للبيض البلدي، مقابل انخفاض سعر طبق البيض في منافذ الوزارة ب88 جنيها فقط ،و يتوافر بيض السمان بمنفذ واحد في شارع وزارة الزراعة بالدقي بسعر 25 جنيها للكرتونة و100 قرش للبيضة، لتخفيف الأعباء عن الجمهور بطرح سلع بأسعار مخفضة.
وتعد منافذ وزارة الزراعة أقل سعرا بنسبة 30% نظرا لعدم استهدافها للربح، وأن سعر كرتونة البيض تقل عن السوق بنسبة تتراوح من 20 ل 30%، لتقدمها للمواطنين بسعر التكلفة لتخفيف العبء عن المواطنين.
سعر كرتونة البيض بوزارة الزراعة
يذكر أن وزارة الزراعة قامت بطرح بيض السمان بأسعار منخفضة سعر كرتونة بيض السمان بمنافذ وزارة الزراعة بالدقي أن البيضة بـ 100 قرشا ،في ظل خطة الوزارة لتوفير البدائل الغذائية المناسبة للسلع مرتفعة السعر.
أسعار بيض السمان في مصر
و من جانبه قال أحمد نبيل عضو اتحاد منتجي الدواجن ل “المال” أن إرتفاع أسعار البيض والدواجن حاليا ووصل سعر الطبق الواحد إلي 125 جنيها للمستهلك سببه قيام مزارع الدواجن ببيع قطعان البياض والأمهات أيضا خلال الفترة الماضية مع ارتفاع أسعار الأعلاف وعودة الأسواق إلى طبيعتها تحتاج مزيدا من الوقت.
وألمح إلى أنه يجب الإفراج عن جميع كميات الأعلاف العالقة في الموانئ لكي تنتهي تلك الأزمة.
وأفاد أن طائر السمان غير متوفر في مصر وبالتالي هو ليس سلعة استراتيجية مثل بيض الدواجن ولا يعد بديلا لأنه أصغر من حيث الحجم ولم يتعد عليه المستهلك.
وأوضح إلى أنه ورغم طرح وزارة الزراعة كميات كبيرة من بيض السمان ولكنه لا يمكن أن يخفض من سعر بيض الدواجن.