قال الرئيس عبدالفتاح السيسي “أنا باقول للناس اللي بتسمعنا وتشوفنا عشان تكون مطمئنة مش عايزين نتكلم في موضوع الأكل ده كتير في التلفزيون ميصحش.. الحاجة موجودة واحنا صادقين معاكم وشفافين معاكم”.
وأضاف السيسي خلال كلمة في افتتاح المرحلة الثانية من مدينة سايلو للصناعات الغذائية: لما بنقول موسم القمح وموسم الأرز وموسم البنجر والقصب حتي لو انت شايف 4.5 شهر للقمح ده معناه ان الانتاج القادم ده بيسلم ده معناه واحنا محافظين على الـ 6 أشهر رغم ده بيكلفنا اعباء مالية.
وتابع السيسي: إن كلمة 6 شهور معناها اني بشتري وبحط القمح في المخازن ده اللي بنعمله بتكلفة كبيرة جدا في ظل اللي بنشوفهم في العالم كله، واحنا مستمرين على موقفنا رغم الظروف الاقتصادية الصعبة اللي بتقابلنا.
وقال السيسي: احنا بنستورد 2.5 مليون طن زيت وده اكتر من 90% من احتياجاتنا واحنا شغالين في اكتر من 250 الف فدان فول صويا وهتوصل 500 ألف فدان.
وقال الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية إن جائحة كورونا والحرب الروسية الأوكرانية أدت إلى ارتفاع كبير في اسعار السلع الاساسية في العالم والتي ألقت بظلالها على السوق المحلية، ومع ذلك فإن الطاقة الاستيعابية الكبيرة لمصر في مجال الزيوت ساعد على تجاوز الازمات العالمية.
ووقال وزير التموين خلال كلمته في افتتاح المرحلة الثانية من مدينة سايلو للصناعات الغذائية بحضور الرئيس عبدالفتاح السيسي : هناك 40 ألف منفذ توزيع سلع اساسية تابع لوزارة التموين تعمل بانتظام كأحد الركائز الأساسية لإتاحة الأمن الغذائي.
وأضاف، الاحتياطي الاستراتيجي من القمح 4.5 شهر وبداية حصاد موسم العام الجاري 15 أبريل، وبالنسبة للسكر حدثت طفرة حقيقة على الرغم من تراجع نسبة المساحة المنزرعة من القصب ولكن تم زيادة مساحة البنجر من خلال المشروعات العملاقة في الدلتا الجديدة والتي ادت إلى تعويض نقص المساحة المنزرعة من قصب السكر.
وتابع: تم تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر بنسبة 91%، حيث تم استيراد 200 ألف طن سكر خام فقط خلال العام الماضي، بينما كان الاكتفاء في 2017 كان يبلغ 75% وتم استيراد مليون طن سكر خام.
وأوضح المصيلحي أن مصر لديها الاكتفاء الذاتي في الأرز ولدينا احتياطي يكفي مدة 3 أشهر بالنسبة لوزارة التموين، وبالنسبة للزيت كان أحد المعضلات الرئيسية حيث يتم استيراد 97% من الزيوت النباتية اللازمة وتم وضع خطة العام الحالي لزراعة 250 ألف فدان فول صويا و100 ألف فدان عباد شمس لزيادة الإنتاج المحلي.
وقال المصيلحي إنه تم اعتماد تطوير مصانع الزيوت وجار طرحها على القطاع الخاص، ولدينا احتياطي من الزيوت 4.9 شهر، بالنسبة للاحتياطي من اللحوم الحية يبلغ 6 أشهر والتعاقدات مع الشركة المصرية السودانية مستمرة ، ولدينا الاكتفاء الذاتي من الدواجن الحية، والدواجن المجمدة لدينا احتياطي يكفي مدة 4 اشهر.