شهدت أسعار القمح اليوم في مصر تذبذبًا لدى تجار الجملة في السوق المحلية خلال تعاملات اليوم السبت 14-1-2023، وذلك على نفس أسعار يوم الخميس الماضي، حيث ارتفع سعر طن قمح بروتين 12.5% بنحو 200 جنيه ليصل إلى 12 ألفًا و700 جنيه، بدلًا من 12 ألفًا و500.
بينما استقر اليوم سعر طن القمح بروتين 11.5% عند سعر 12 ألفًا و500 جنيه لدى تجار الجملة في السوق المحلية.
كما أن سعر كيلو القمح للمستهلك لدى تجار التجزئة مستقر عند 20 جنيهًا، وذلك للنوع السائب، بينما المعبأ في أكياس بلاستيكية يتراوح سعره من 21 إلى 22 جنيهًا.
كانت وزارة التموين والتجارة الداخلية قد قالت، في تصريحات سابقة، إن الاحتياطي الإستراتيجي من القمح يكفي أكثر من 4 أشهر.
وأشار التقرير السنوي، الصادر عن وزارة التموين، إلى أنه خلال العام الحالي تم استيراد نحو 3.78 مليون طن قمح؛ منها 3.037 مليون طن تم توريدها بالفعل.
وأوضح التقرير أنه تم، خلال العام الحالي، توريد نحو 3.79 مليون طن قمح محلي، وتم استخدام نحو 2.6 مليون طن قمح منه.
يشار إلى أن السوق المحلية تستهلك سنويًّا من القمح 20 مليون طن، يتم إنتاج حوالي 10 ملايين طن منها، ويعتمد على استيراد الكمية المتبقية عن طريق الهيئة العامة للسلع التموينية، التابعة لوزارة التموين والقطاع الخاص.
كما تقوم الحكومة بدعم السلع التموينية بنحو 90 مليار جنيه، خلال العام المالي 2022-2023، تشمل البطاقات التموينية ودعم القمح المخصص لمنظومة الخبز المدعم.