شهدت أسعار القمح ارتفاعا ملحوظا لدى التجار في السوق المحلية خلال تعاملات اليوم الأربعاء الموافق 4 يناير من العام 2023، في أعقاب استقرار الأسعار في تعاملات أمس الثلاثاء.
ويقدم “المال نيوز” لمتابعيه آخر التغيرات التي تطرأ على أسعار القمح محليًا وعالميًا والتي جاءت على النحو التالي:
أسعار القمح اليوم في مصر للطن
قمح بروتين 12.5%
ارتفعت أسعار القمح “بروتين 12.5%” عند 12,500 جنيه للطن، بارتفاع 1500 جنيه.
قمح بروتين 11.5%
وصعد سعر القمح “بروتين 11.5%” في السوق المحلي بمقدار 1350 جنيهًا، عند سعر 12,250 جنيهًا للطن.
سعر كيلو القمح للمستهلك
وشهد سعر كيلو القمح، حالة من الاستقرار في الأسواق اليوم عند 20 جنيهًا.
إحتياطي استراتيجي يكفي 4.8 شهور
ذكرت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن الاحتياطي الاستراتيجي من السلع الأساسية آمن ويكفي عدة شهور.
وأشار التقرير السنوي الصادر عن الوزارة مؤخرا إلى أن احتياطي القمح يكفي 4.8 شهر، موضحا أنه خلال العام الحالي تم استيراد نحو 3.78 مليون طن قمح منها 3.037 مليون طن تم توريدها بالفعل.
وأوضح التقرير أنه تم خلال العام الحالي توريد نحو 3.79 مليون طن قمح محلي وتم استخدام نحو 2.6 مليون طن قمح منه.
وتبلغ احتياجات مصر السنوية من القمح نحو 20 مليون طن، يتم إنتاج حوالي 10 ملايين طن منها، ويعتمد على استيراد الكمية المتبقية عن طرق هيئة السلع التموينية والقطاع الخاص، ويبلغ دعم السلع التموينية نحو 90 مليار جنيه خلال العام المالي 2022-2023 تشمل البطاقات التموينية ودعم القمح ورغيف الخبز.
الحرب الأوكرانية
تسببت الحرب في أوكرانيا في زيادة تكاليف واردات مصر من القمح، وتعتمد مصر بشكل أساسي على استيراد القمح لإتاحة الخبز المدعم لأكثر من 70 مليون شخص من سكانها البالغ عددهم 103 ملايين نسمة.
وعلى صعيد منفصل، قال مصيلحي في وقت سابق إن مصر تدرس سبل الحصول على مزيد من الدقيق من الحبوب، مما يرفع نسبة استخراج الدقيق المستخدم في الخبز المدعم إلى 87.5% من 82%.
أسعار القمح في بورصة شيكاغو
انخفضت أسعار عقود القمح الآجلة في بداية تداولات، اليوم الأربعاء 4 يناير 2022، في بورصة شيكاغو التجارية، إذ هبط عقد مارس لتداول القمح بمقدار 0.4 سنت، ليسجل العقد 775 سنتًا للبوشل.
وانخفض عقد مايو 2023 الآجل لتداول القمح بنحو سنتًا واحدًا، ليصعد العقد الآجل إلى 781.75 سنت للبوشل.