أكد محمد صالحين، تاجر بمنطقة الدقى فى تصريحات خاصة لـ «المال»، هبوط أسعار السمك اليوم 24 ديسمبر 2021 بالسوق المحلية، بقيم بين 2 و5 جنيهات وفقدت المكرونة السويسى 5 جنيهات لتتراوح بين 50 و75 جنيهًا للمستهلك ويتم تطوير المفرخات لإنتاج الزريعة خاصة البحرية، التوسع فى الاستزراع السمكي التكاملى خاصة مع زيادة التوسع في الأراضي المستصلحة والاعتماد على مياه الآبار، وسجلت صادرات الأسماك خلال 2019 حوالي 35 ألف طن.
واستوردت مصر 325 ألف طن من أصناف “الماكريل، والرنجة، والسردين”، وفق تقرير للهيئة العامة لتنمية الثروة السمكي، وتحتل مصر المركز الأول بأفريقيا في الاستزارع السمكي،
أسعار السمك البلطى
وتراجعت أسعار السمك البلطى إلى 25 و40 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة، وسجل كيلو الثعابين 200 جنيه، تراوحت أسعار كيلو الكابوريا بين 100 و150 جنيهًا وبلغ كيلو القاروص 160 جنيهًا، ويسجل إنتاج البحيرات من الأسماك 183 ألف طن.
أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم
وبلغت أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم «الجملة» كالتالى: دار السمك البورى حول 32 و50 جنيهًا، والكابوريا حول 30 و130 جنيها، وبدأت أسعار كيلو السبيط من 110 إلى 170 جنيهًا، وتراوحت أسعارالمرجان بين 20 و40 جنيهًا.
وفقدت أسعار البلطى جنيهين لتتراوح بين 17 و23 جنيهًا، بحسب بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور، وترواح الدنيس بين 90 و130 جنيهًا، وصعدت أسعار كيلو الثعابين 10 جنيهات لتتراوح بين 50 و220 جنيها، فيما هبطت المكرونة السويسى 5 جنيهات لتتراوح بين 30 و55 جنيهًا.
أسعار سمك البورى
وتراوحت أسعار سمك البورى بين 55 و70 جنيهًا، وتسعى مصر لزيادة معدلات التصدير، وفق السيد القصير وزير الزراعة، ونجحت مصر حاليًا فى تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85%.
أسعار الأسماك فى مصر اليوم
وسجلت أسعار الأسماك فى مصر اليوم كالتالى: تراوح سعر الجمبري بين 150 و300 جنيهًا، وتعتمد محاور تنمية الثروة السمكية على تنمية وتطوير البحيرات، التى تضم المنزلة، والبرلس، ومريوط، والبردويل، وسجل كيلو السبيط 200 جنيه.
وتتوسع مصر فى الاستزراع السمكى من خلال المشروعات القومية مثل بركة غليون، مثلث الديبة، شرق التفريعة، شركة قناة السويس.
أسعار الأسماك المجمدة فى مصر
وجاءت أسعار الأسماك المجمدة فى مصر كالتالى: كيلو المكرونة المجمدة بين 20 و30 جنيهًا، وتنتج مصر 2 مليون طن أسماك سنويًا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكى 18 كيلو جراما، فيما تصل النسبة العالمية 20 كيلو جراما سنويًا.
وسجل سعر كيلو الدنيس 170 جنيهًا، ويبلغ إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (البحيرات- والبحرين والنيل).