أعلن هشام توفيق، وزير قطاع الأعمال العام، على حسابه على فيسبوك، منذ قليل، تشغيل مجزر آلي تابع لشركة جنوب الوادي التابعة للقابضة للتشييد والبناء، وهي من شركات الوزارة.
وزير قطاع الأعمال المجزر بطاقة 45 رأس في الساعة
وقال وزير قطاع الأعمال: “بحمد الله وجهود الزملاء في شركة جنوب الوادي التابعة للشركة القابضة للتشييد والبناء التابعة لوزارة قطاع الاعمال، تم أمس التشغيل المبدئي لمجزر آلي في مزرعة الشركة بتوشكى بطاقة 45 رأس/ ساعة”.
وتابع الوزير: “أشكر المهندس هشام أبو العطا رئيس الشركة القابضة وإعضاء المجلس على الإنجاز”.
وأرفق بمنشوره فيديو وصور للمجزر الجديد وصور من المزرعة.
وقالت وزارة قطاع الأعمال في بيان صحفي منذ قليل إن مجزر توشكي يعد من أكبر المجازر المتطورة في مصر بتكنولوجيا حديثة، حيث يقوم بذبح الماشية آليا بشكل نظيف وصحي وآمن، وذلك بطاقة 45 رأس في الساعة، وبتكلفة إجمالية 100 مليون جنيه.
وأضافت الوزارة أن وفدا من شركة “Marel” الهولندية – الموردة لمعدات المجزر – قد وصل إلى مصر قبل أيام لإجراء التشغيل التجريبى للمجزر.
وسيتم استغلال مجزر توشكى فى ذبح الماشية الواردة من السودان، بموجب اتفاق وقعته شركة جنوب الوادى مع شركة “اتجاهات” السودانية، بما يسهم في توفير اللحوم للسوق المحلية وكذلك التصدير للخارج.
ويتضمن المشروع أيضا محجرا يستوعب نحو 25 ألف رأس ماشية، وثلاجات ضخمة، وزراعة أعلاف على مساحة ألف فدان.
يشار إلى أن المجزر يسهم في تنمية المنطقة المحيطة، كما أنه يسهم في إقامة مشروعات إنتاج زراعي وحيواني، حيث توجد نحو 15 دراسة لإقامة مشروعات استنادا لوجود أراض زراعية وتربية ماشية.
المال انفردت بنشر كواليس تأخر التشغيل بسبب كورونا
يأتي ذلك تاكيد لما نشرته “المال” منذ ايام عن وصول وفد من شركة «MAREL» الهولندية وصل إلى مصر لإجراء التشغيل التجريبى لمجزر تابع لشركة جنوب الوادى فى توشكى.
عقد التوريد
وقال مصدر في تصريحات ” إن فيروس كورونا تسبب فى تأخر تشغيل المجزر قرابة أربعة أشهر، وذلك لأن العقد مع الشركة الهولندية الموردة لمعدات المجزر ينص على أن يتم التشغيل الرسمى بمعرفتها وإلا سقط الضمان، كما أنها تتولى تدريب العاملين على آليات استخدامه.
أهمية المجزر الجديد
وسيتم استغلال مجزر توشكى فى ذبح الماشية الموردة من السودان للسوق المحلية، وذلك بموجب اتفاق وقعته «جنوب الوادى» مطلع العام مع شركة الاتجاهات السودانية، تحصل بمقتضاه الأول على مقابل استئجار للمزرعة والمحجر والمجزر.
استقبال أعداد كبيرة من الماشية
يشار إلى أن «جنوب الوادى» استقبلت 2000 رأس ماشية كدفعة أولى فى مايو الماضى، أعقبها وصول 6 آلاف رأس، يتم تربيتها وذبحها ليصل الإجمالى إلى 8 آلاف رأس.
وكان من المقرر افتتاح المجزر فى مارس الماضى ولكن تداعيات فيروس كورونا تسببت فى وقف حركة الطيران الدولى مما تعذر معه حضور الوفد الهولندى.
لم تكن «جنوب الوادى» تتوقع استمرار أزمة تعليق الطيران لفترة طويلة.
الاتفاق يتضمن التربية
وتعاقدت على شراء ماشية من السودان لأنها تحتاج إلى بعض الوقت للتربية، ولجأت إلى الذبح اليدوى فى الحالات الطارئة لحين التشغيل الرسمى للمجزر.
توفير كل الإجراءات الاحترازية
يشار إلى أن الحكومة استجابت لمطالب الشركة الهولندية قبل القدوم لمصر ومن بينها التزام العاملين بالتباعد الاجتماعى أثناء التشغيل الرسمى للمجزر، وأن يتم توفير رعاية صحية للوفد وفقا للمعايير الأوروبية فى حال الإصابة بكورونا، إلى جانب تسهيل إجراءات الرجوع لهولندا فى أى وقت.
ووافقت شركة جنوب الوادى على كل طلبات الجانب الهولندى ، بالتعاون مع الجهات المعنية ، لإتمام المهمة، وذلك لان المجزر هو أحد المشروعات القومية التى من شأنها توفير اللحوم للمستهلك بأسعار رخيصة