شاركت غادة شلبي، نائب الوزير لشئون السياحة، نيابة عن خالد العناني، وزير السياحة والآثار، في افتتاح المعرض الدولي لتجهيزات الفنادق والمنشآت السياحية في دورته 41، الذي نظمته المجموعة المصرية للتسويق بمركز القاهرة الدولي للمؤتمرات.
وقامت نائب الوزير بتفقد الأجنحة المختلفة بالمعرض، واطلعت على المنتجات المتنوعة بها، التي تدخل في نطاق الفنادق والخدمة والمطابخ والمطاعم والمفروشات وغيرها، وأكدت نائب الوزير أن المعرض وما يحتويه من منتجات يعكس أهمية صناعة السياحة وتأثيرها الكبير على العديد من الأنشطة والصناعات الأخرى، كما أن تنظيم مثل هذه المعارض الكبرى والمهمة تعكس صورة إيجابية عن المقصد المصرى، وقدرته على تنظيم الأحداث المهمة، سواء معارض أو مؤتمرات وغيرها.
كما أشادت نائب الوزير بالمنتجات المعروضة، التي تم تصنيعها بأيد مصرية، وأوضحت أن هذه المنتجات المتميزة، التي ترقى إلى مستوى التصدير تعكس جودة الصناعة المصرية، كما أثنت على مسابقات الطهاة التي تدمج بين أنواع الأطعمة المختلفة والمتميزة، مثل الطعام الصحى والأطعمة النباتية.
كما شددت نائب الوزير على وجوب اتباع الإجراءات الاحترازية والوقائية، لا سيما المتعلقة بالسلامة الغذائية، والوقاية الشخصية أثناء مراحل إعداد الطعام، بما يكفل الحفاظ على سلامة وصحة العاملين والسائحين.