قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية في القاهرة، إن سعر كرتونة البيض في المزارع اليوم 90 جنيهًا، بينما يتم طرحها في الشركة القابضة للصناعات الغذائية بوزارة التموين والتجارة الداخلية بسعر 120 جنيهًا، بينما بعض السوبر ماركت بسعر 140 جنيهًا.
أضاف السيد، خلال مداخلة مع الإعلامية عزة مصطفى في برنامج الساعة 6 على فضائية الحياة، أنه لا بد من وجود جهات رقابية على السوق المحلية، موضحَا أن السعر العادل هو 115 جنيهًا.
وأوضح السيد، أنه يجب إحكام الرقابة على الحلقات الوسيطة، مشيرًا إلى حدوث انخفاضات في أسعار البيض بنحو 45%، والدواجن بنسبة 25% حاليًا مقارنة بشهر رمضان الماضي.
ولفت رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية في القاهرة، إلى أن هناك بالفعل بعض المحال التجارية الصغيرة، تقوم بطرح كرتونة البيض بسعر 115 جنيهًا.
وأكد السيد أن سعر كرتونة البيض الذي تقوم التموين بطرحه في فروعها الاستهلاكية مناسب، كما أنها تقوم بطرح كيلو الدواجن بسعر 125 جنيهًا.