قال الدكتور ياسر توفيق الرئيس التنفيذي لشركة مطاحن ومخابز جنوب القاهرة والجيزة التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، أن الشركة تستهدف استلام 100 ألف طن قمح محلي من المزارعين خلال موسم التوريد الجاري، مضيفاً أن الطاقة التخزينية الإجمالية للشركة تقدر بنحو 13 الف طن .
واضاف توفيق، خلال جولة تفقدية اليوم على الشركة بمشاركة المركز الاعلامي بوزارة التموين والتجارة الداخلية انه نظرا أن شركة مطاحن ومخابز جنوب القاهرة والجيزة مقرها محافظة الجيزة، وهي غير منتجة للقمح، لذلك تم التوجيه والموافقة على تسوق الاقماح من المحافظات الاخري للشركة طبقا للقرار الوزاري رقم 55 لسنة 2024.
وأوضح توفيق، أنه بناء على ذلك تم التوجيه بإعتماد 20 نقطة استلام و تجميع وفرز بسعة إجمالية 140 الف طن قمح في عدد 7 محافظات هي محافظات الجيزة بعدد 7 نقاط، و الإسكندرية 1 نقطة، و بني سويف نقطتين ، و الشرقية 4 نقاط، و كفر الشيخ نقطتين ، و الدقهلية 1 نقطة ، و القاهرة 3 نقاط.
واضاف الرئيس التنفيذي لشركة مطاحن جنوب القاهرة والجيزة أنه تم استلام 32 الف طن منذ بدء التوريد في 15 ابريل وحتي صباح اليوم من المزارعين بتلك المحافظات السبعة، مشيراً إلي أن الشركة تسعي لتوفير الاقماح المحلية كإحتياطي استراتيجي يخدم عملية الطحن لتوفير الدقيق لمحافظتي القاهرة والجيزة.
وأشار توفيق الي أن القرار الوزاري رقم 55 لسنة 2024 والخاص موسم تسويق القمح المحلي قام بتعديل درجات النقاوة وزيادتها بنحو 0.5٪، مع إضافة 50 جنيها على سعر التوريد، الأمر الذي ادي الي تشجيع الموردين والتجار والمزارعين على زيادة عمليات التوريد، كما أن هناك وعي لدي المزارع والمورد لتوريد الاقماح المحلية لحساب الدولة لما يعود عليه بمردود جيد وهو الخبز المدعم.
وأكد توفيق أن هناك حزمة من الحوافز التي أقرتها شركة مطاحن جنوب القاهرة والجيزة لتشجيع الموردين ومن تلك الحوافز عند تقديم محاضر الفرز يتم المراجعة وصرف مستحقاتهم في نفس يوم تقديم محاضر الفرز هذا بخلاف مجموعة أخري من الحوافز يستمتع بها المورد عند التعامل مع الشركة.
ويبلغ سعر توريد القمح المحلي لموسم 2024، 2000 جنيها للاردب زنة 150 كيلو جرام درجة نظافة 23.5 قيراط، 1950 جنيها للاردب زنة 150 كيلو جرام درجة نظافة 23 قيراط، 1900 جنيهًا للاردب زنة 150 كيلو جرام درجة نظافة 22.5 قيراط، وذلك لجميع الاصناف المنزرعة محليًا على ان تكون خالية من الاصابة الحشرية والرمل والزلط وبدرجة نظافة لا تقل عن 22.5 قيراط.